Принцип строения: слоисто – оболочечный

На малом увеличении изучите строение пищевода. Найдите (двигаясь из центра кнаружи) слизистую, подслизистую, мышечную и наружную (адвентициальную) оболочки.

Слизистая оболочка собрана в крупные, выступающие в просвет, продольные складки и состоит из трех слоев.

1. Многослойный плоский неороговевающий эпителий – в нем насчитывается 20 – 25 слоев эпителиальных клеток.

2. Собственная пластинка слизистой оболочки построена из РНВСТ, в которой видно большое количество ядер соединительнотканных клеток. Обратите внимание, что собственная пластинка образует многочисленные невысокие сосочки, которые вдаются в эпителий.

3. Мышечная пластинка слизистой оболочки – состоит из одного слоя продольно расположенных пучков гладкомышечных клеток, на поперечном срезе они имеют вид ярких розовых точек.

Мышечная пластинка граничит со следующей оболочкой - подслизистой основой. Она представлена РНВСТ, в которой находятся концевые отделы собственных слизистых желез пищевода (светлые крупные мукоциты). Выводные протоки желез широкие, выстланы многослойным эпителием, пронизывают слизистую и открываются в просвет пищевода.

Мышечная оболочка образована двумя слоями – наружным продольным и внутренним циркулярным. Определите, на каком уровне пищевода взят материал для изготовления данного препарата.

Если препарат изготовлен из верхней части пищевода, то вы найдите в мышечной оболочке лишь поперечнополосатые мышечные волокна. Если из средней части – поперечнополосатые мышечные волокна и гладкие мышечные клетки. Если из нижней части – только гладкие миоциты. Между мышечными слоями мышечной оболочки в прослойке соединительной ткани найдите межмышечное нервное сплетение Ауэрбаха – скопления вегетативных нервных клеток (интрамуральный ганглий). В нем видны только округлой формы, крупные, с большими светлыми ядрами и базофильной цитоплазмой тела нервных клеток.

Наружная (адвентициальная) оболочка состоит из РНВСТ. Обратите внимание на встречающиеся в соединительной ткани сосудисто – нервные пучки (артерии, вена, лимфатический сосуд и нервный стволик).

 

Протокол № 7

(для лечебного и педиатрического факультетов)

Название препарата: Переход пищевода в желудок (продольный срез пищеводо-желудочного перехода собаки)

Окраска: гематоксилин – эозин

Принцип строения: слоисто – оболочечный

Положите препарат так, чтобы эпителий слизистой оболочки был обращен вверх. На малом увеличении, просматривая препарат на всем протяжении, определите часть среза, которая относится к пищеводу, и часть, принадлежащую желудку, остановитесь и обратите внимание на место перехода одной части в другую. (Основным критерием узнавания служит довольно четкая смена видов эпителия в месте перехода от многослойного плоского неороговевающего эпителия пищевода в однослойный высокопризматический эпителий желудка.)

Кроме эпителия слизистая оболочка, как со стороны пищевода, так и со стороны желудка имеет собственную пластинку слизистой, построенную из РВНСТ, в которой иногда в пищеводе можно обнаружить перешедшие из желудка немногочисленные однослойные кардиальные железы. Мышечная пластинка слизистой оболочки на уровне желудка – трехслойная, а на уровне пищевода – однослойная, и этот слой продолжается в средний продольный слой желудка, а выше и ниже его гладкие миоциты выглядят в виде точек, то есть внутренний и наружный слои мышечной пластинки циркулярные.

Подслизистая основа (РВНСТ) не отличается в обоих органах, однако, в некоторых случаях, со стороны кардиальной части желудка можно увидеть перешедшие сюда концевые отделы собственных желез пищевода.

Мышечная оболочка желудка и нижней трети пищевода представлена тремя слоями гладких миоцитов (средний слой продольный; наружный и внутренний – циркулярные). В межмышечных прослойках соединительной ткани можно увидеть элементы нервного сплетения Ауэрбаха.

Наружная (серозная) оболочка органов представлена тонкой прослойкой рыхлой соединительной ткани покрытой мезотелием (однослойным, плоским секреторным эпителием).

 

Протокол № 8

( для всех факультетов)

Название препарата: Дно желудка собаки

Окраска: гематоксилин – конго красный (конгорот-гематоксилин)