Состав и классификация шампуней

Шампуни: щелочные (мыльные) и безмыльные.

- Щелочные по составу схожи с жидкими мылами.

- Безмыльные шампуни на основе паверхностно-активных веществ.

Основой шампуня является моющая субстанция, состоящая из поверхностно-активных веществ – ПАВ (сурфактантов).

ПАВ классифицируются следующим образом:

- Анионные – в водном растворе распадаются с образованием отрицательно заряженных ионов;

- Катионные – в водном растворе распадаются с образованием положительных ионов;

- Амфотерные – в водном растворе в зависимости от рН среды могут проявляться катионные (в кислой среде рН менее 7) или анионные (в щелочной среде рН более 7) свойства;

- Неоногенные – в водной среде не образуют ионов.

- Моющие действия обеспечивают в основном анионные ПАВ. Молекула анионных ПАВ содержит водорастворимую (гидрофильную) часть, заряженную отрицательно, и жирорастворимую (гидрофобную), нейтральную. Жирорастворимая часть молекулы связывает и обволакивает частицы грязи и секрет сальных желез. Водорастворимая часть молекулы ориентируется в сторону от волоса, который несет отрицательный заряд, в результате чего частицы грязи, соединенные с ПАВ, отторгаются волосом, растворяются в воде и удаляются.

- Анионные ПАВ – соли алкилэфирсульфатов, лаурилсульфат натрия (LSN), магний лауретсульфат, сактисульфосукцинаты, цетиларилсульфат натрия, цетилтитраэтоксифосфат, лес-70, стеарат калия, стеарат натрия, стеарат цинка, ЭМАЛ и др.

- Анионные ПАВ дают хорошее пенообразование, обеспечивают сильно выраженный моющий эффект, но дермотологически достаточно жесткие. Поврежденные участки волос с секущимися концами содержат большую поверхность с отрицательным зарядом. Анионные ПАВ (тоже отрицательно заряженные) поднимают «дыбом» кератиновые чешуйки. В результате волосы цепляются друг за друга, секутся, ломаются и т.д.

- Катионные ПАВ обладают слабым моющими эффектом, однако хорошо «притягиваются» к отрицательно заряженным волосами осуществляют фиксацию биодобавки на волосах. К ним относятся соли четвертичных аммониевых соединений, катионные полимеры, кватернизованные гидролизаты белка, производные растительных полисахоридов, катамин, квартамин, гидроксипропилгуар и др.катионные сурфактанты обладают раздражающим действием, оставляют налет на волосах.

Группу амфотерных ПАВ представляют алкиламидопропилбетаины, которые используют в комбинации с анионными ПАВ для получения мягкой моющей субстанции. Всочетании с катионными полимерами усиливают положительное воздействие силиконов и полимеров на волосы и кожу.

Неоногенные ПАВ вводят в состав шампуней для улучшения консистенции, придания волосам шелковистости и мягкости. Чаще других применяют оксиэилированные спирты, оксиэилированное касторовое масло, эфиры пропиленгликоля высокомолекулярных жирных кислот.

Шампуни, очищающие гели, пенки, пены для ванн должны иметь сбалансированную формулу амфотерных, неионогенных, анионных ПАВ, которые обеспечивают хорошее моющее свойство и неагрессивное воздействие на кожу и волосы.

Вода в шампунях занимает 80-90% всех составляющих компонентов, и ее качество имеет огромное значение при производстве косметических продуктов. В зависимости от состава вода бывает жесткая и мягкая. Различная вода оказывает и различное действие на волосы при мытье головы.

Кондиционирующие добавки, к которым относятся легколетучие силиконы и силиконовые масла, предназначены для снятия статического электричества; приглаживания и выравнивания поврежденных участков стержней волос; легкого расчесывания мокрых и сухих волос; минимизации пористости; придания волосам блеска и шелковистости; обеспечения защиты от теплового и механического повреждения; увлажнения; увеличения объема и массы.

Функциональные добавки. Консерванты – вещества, которые добавляют в косметические средства для остановки роста или уничтожения микроорганизмов.

Загустители (регуляторы вязкости) добавляют в шампуни для придания нужной консистенции. В качестве загустителя применяют полимеры.

Солюбилизаторы – это специальные вещества, в присутствии которых повышается растворимость труднорастворимых ингредиентов.

В качестве регуляторов рН для коррекции водородного показателя добавляют мягкие кислоты (лимонную, молочную, ортофосфорную) или щелочи (гидроокись натрия, моно- или триэтаноломин). рН шампуня должен быть таким, чтобы обеспечить эффективность всех компонентов, входящих в его состав.

Эстетические добавки включают замутнители, красители и отдушки.

Полезными в шампунях являются биодобавки – белки, липиды, витамины, морепродукты, растения, экстракты из фруктов, гормоны и фитогормоны и др.

В состав современных шампуней зачастую вводят микро- и макросферы, представляющие собой системы (видимые или невидимые), в которых инкапсулирована биодобавка. Оболочки капсул могут быть из хитозана, а внутри находиться витамины, масла, ментол.

Улучшить состояние кутикулы помогут и масла, способные восстанавливать липидную прослойку волоса – репейное, авокадо, рапсовое, жожоба, масло черной смородины.

Классификация шампуней:

- Шампуни, различаемые по внешнему виду.

- Шампуни, предназначенные для различных типов волос.

- Шампуни, подразделяемые в соответствии с полом и возрастом человека.