Судак фаршированный украшение стола

1800\350гр 2500-00

Мясное плато на3- 4человека 300гр 360-00

На5- 8 человека 600гр 720-00

(буженина, язык, колбаса сырокопченая, грудинка соленая, куриный рулет, горчица, хрен)

 

Рыбная тарелка на3-4 человека 250гр 440-00

На 5-8 человек 500гр 880-00

(семга с\с, кета х\к, масляная рыба х\к, селедочка с лучком, креветки, лимон)

 

Ассорти из рыбных рулетиков на 5-7человек

300/30/10 560-00

(рулетики из семги, кеты и сельди)

 

Закусочная тарелкана 4-6человек 500гр 480-00

(мясной рулет фаршированный, маслины рафаелки, помидор фаршированный, рулет из баклажан, рулет из корейской морковочки с сыром)

Овощная тарелкана 6-8человек 500гр 300-00

(помидор, огурчик, болгарский перец, зелень)

Сырная тарелкана 5-7человек 300гр 450-00

(ассорти из трех видов сыров, маслины, оливки, зелень)

Ассорти из рулетиков на 4-6человек

Гр 380-00

(рулет из языка, рулет мясной, рулет из баклажан)

Погребок мельникана 6-9 человек 500гр 300-00

(огурчики маринованные, квашенная капусточка, корейская морковочка, помидорки маринованные и лечо)

Помидоры по шопски на 5-8человек

(помидоры с сыром и чесночком) 400гр 300-00

Блинчики с семгой на 5-8человек 300гр 350-00

(блинчики фаршированные семгой и сливочным сыром)

 

Рулетики из баклажан с сыром на 4-6человек

Гр 250-00

 

Тарелка к водке на 5-8 человек 450гр 350-00

(Грудинка соленая, сельдь с\с с лучком, картофель отварной, огурчик маринованный, горчица)

Буженина с соусом тар-тарна 6-8человек

Гр 490-00

Блюдо тарталеток 10шт 480-00

(с кальмарами, с креветками, с говядиной,

С курицей и грибами,с ананасом и сыром)

Ассорти тарталеток 6шт 250-00

(с кальмарами, с креветками, с говядиной)

Тарталетки с говядиной и черносливом 1шт 60-00

Тарталетки с кальмарами 1шт 40-00

Тарталетки с креветками 1шт 55-00

 

Тарталетки с курицей и грибами

Шт 55-00

 

Тарталетки с сыром и ананасом

Шт 45-00

Канапе с семгой 1шт 55-00

Канапе с икрой 1шт 65-00

Канапе с кетой х\к 1шт 40-00

Канапе с колбасой с\к и огурчиком

Шт 35-00

Канапе с сельдью 1шт 35-00

Салаты

Мельница(фирменный салат) 200гр 240-00

(язык, курица копченая, говядина, лист салата, пекинская капуста, огурец маринованный, яйцо, перец болгарский, сыр, соус)

Цезарь с курицей 180гр 150-00

(курица, яйцо, лист салата, помидор, сыр, гренки, соус)

Норвежский 160гр 180-00

(семга слабосоленая, лист салата, помидор, оливковая заправка)

 

Княжеская забава 180гр 225 -00

(язык, говядина, шампиньоны, фасоль, помидор, огурец маринованный, кедровый орех)

 

Греческий 160гр 120-00

(помидор, огурец, болгарский перец, пекинская капуста, маслины, брынза, соус винегрет)

 

Морской бриз 160гр 175-00

(мясо криля, кальмар, креветки, огурец, помидор, горошек, розовый соус и орех кешью)

Цезарь с креветками 180гр 245-00

(креветки, яйцо, лист салата, помидор, сыр, гренки, соус)

Купеческий 160гр 140-00

(жаренная куриная печень, шампиньоны, стручковая фасоль, помидор, пекинская капуста, соус винегрет)

Салаты

Летний 160гр 100-00

(Свежий помидор, огурец, болгарский перец, лук, заправка на ваш выбор (сметана,масло растительное, майонез)

 

Богатырский 180гр 125-00

(ветчина, курица, помидор, яйцо, пекинская капуста, гренки, соус богатырь)

 

Сельдь под шубой 250гр 140-00

 

Оливье с семгой 200гр 160-00

(семга с\с, яйцо, помидор, яблоко, картофель, морковь, майонез)

 

Министерский 170гр 125-00

(говядина, яичный блинчик, лук пассированный, огурец маринованный, майонез)

 

Маньчжурский 180гр 160-00

(говядина, лук, перец болгарский, морковь, заправка из соевого соуса с чесночком и кунжутом)

 

Гнездо глухаря 170гр 125-00

(курица, грибы жаренные, яйцо, лук пассированный, картофель пай, сыр, соус)

 

Садко 160гр 175-00

(кальмар, яйцо, огурчик, пекинская капуста, зеленый горошек)

 

Салаты

Теремок 170гр 130-00

(курица, грибы, лук, помидор, огурец, яйцо, майонез)

 

Заморский 180гр 150-00

(свинина жаренная,ананас, пекинская капуста,перец болгарский,соус)

 

Салат с морепродуктами 180гр 200-00

(морской коктейль, креветки, семга, пекинская капуста, спец.заправка с соевым соусом)

 

Коктейль с креветками 150гр 220-00

(креветки, лист салата, пекинская капуста, помидор, грибы,соус)

Горячие блюда

Говядина в вине 250гр 330-00

(кусочки говяжьей вырезки обжаренные с овощами и тушенные в красном вине)

 

 

Битки из говядины 250гр 380-00

(обжаренные с грибами и лучком в сметанном соусом)

 

 

Говяжий язык жаренный на гриле подается с овощами-гриль

140\120гр 380-00

Свиная шейка 150/40гр 270-00

(жаренная свиная шейка подается с томатным соусом)

Свинина по домашнему 160гр 220-00

(корейка отбивная и запеченная с помидоркой сыром и майонезом)

Свинина по охотничьи 160гр 220-00

(корейка отбивная и запеченная с грибами сыром и майонезом)

Свинина-Гриль 140/50гр 280-00

(мягкая и сочная жаренная свиная вырезка под яблочно-сливочным соусом)

Мясной рулет из свинины и курицы Тропикана фаршированный ананасом, грибами и сыром) 300\40 380-00

Куриное фрикасе 250гр 230-00

(жаренная курочка с белыми грибами и лучком)

 

 

Куриное филе запеченное с овощами и сыром 160гр 200-00