Так как ферменты термолабильны, происходит денатурация белков-ферментов.

Шарманов Т.Ш. Стр.117-120, 126-127

 

Задача № 6

К препарату митохондрий печени крыс добавили НАД⁺. Активность каких ферментов цикла Кребса при этом увеличится?

Для обоснования ответа:

1. Напишите схему реакций цикла Кребса.

2. Какую функцию выполняет НАД⁺?

3. С какими ферментами цикла Кребса он работает?

 

Сделать акцент и указать:

Реакция

Изолимонная ® кетоглутарат

Изоцитратдегидрогеназа

Реакция

Кетоглутарат ® сукцинил КоА кетоглутаратдегидрогеназный комплекс – оксалоглутаратдегидрогеназа

Реакция

Малат-оксалоацетат – малат дегидрогеназа

Шарманов стр. 253-257

Северин Е.С. стр.283-288

Северин с упражнениями стр.105-107

Реакции цикла Кребса

Реакция

Реакция

Реакция

Реакция

Реакция

Реакция

Реакция

 

 

Реакция

9. В эксперименте к изолированным митохондриям добавили сукцинат. Чему равен коэффициент Р/О для сукцината?

Для обоснования ответа:

1. Вспомните, что такое коэффициент Р/О?

2. Напишите реакцию окисления сукцината и укажите фермент.

Р/О – отношение количества фосфорной кислоты, используемой на фосфорилирование АДФ, к атому кислорода, поглощенного в процессе дыхания.

Реакция цикла Кребса

Р/О = 2 для сукцината равен 2, так как сукцинатдегидрогеназа является ФАД-зависимым ферментом. Если донором Н будет ФАД Н₂, то электроны в дыхательной цепи проходят два участка сопряжения окисления и фосфорилирования. Таким образом, максимум может образовываться 2 молекулы АТФ (2АДФ + 2Н₃РО₄ = 2АТФ), затрачивается 1 атом кислорода.

Сукцинат – фумарат с участием ФАД –флавинадениндинуклеотида

1 ФАД Н₂ дает 2 молекулы АТФ

Шарманов стр. 253-257

Северин Е.С. стр.283-288

Северин с упражнениями стр.105-107

 

Задача № 7

В хирургическое отделение после травмы поступил больной. Экспресс-лаборатория обнаружила у него в крови тяжелый декомпенсированный ацидоз и увеличение концентрации лактата и пирувата. Какие витамины должен назначить хирург данному больному для нормализации этих показателей?

Для обоснования ответа вспомните:

1. Что такое ацидоз?

2. С чем связано повышение лактата и пирувата в крови?

 

Водорастворимые витамины должен назначить хирург данному больному для нормализации этих показателей - конкретно – это витамины – В₁ (тиамин), В₂ (рибофлавин), В₃ (РР) – никотинамид, Н (биотин). Так как при лактоацидозе может наблюдаться авитаминоз перечисленных витаминов, витамины выполняют коферментную функию в составе пируватдекарбоксилазного комплекса (ПДК) при окислительном декарбоксилировании пирувата. Ацидоз – это увеличение кислотности среды организма (снижение рН) до значений, выходящих за пределы нормы. Одной из причин метаболического ацидоза может быть накопление молочной кислоты.

При некомпенсированном лактоацидозе содержание лактата в крови увеличивается до 5 ммоль/л (в норме до 2 ммоль/л). При этом рН крови может составлять 7,25 и менее, в норме же рН крови =7,4.