Ни один такой вечер не кончается без исполнения известной баллады Р.Бернса “Джон Ячменное Зерно” ( “John Barleycorn”).

Надо сказать,что Роберт Бернс является неотъемлемой частью шотланд-ской культуры.Шотландцы очень гордяться своим знаменитым оотечествен-

ником и чтут его память.Ежегодно 25 января (в день его рождения) прово-дится праздник под названием Burns Night (Вечер Бернса).Празник этот про-водиться не только в Шотландии, но и во многих областях Британии. Празднование обычно проводиться в форме ужина (так называемого Burns Supper),на котором подаются традиционные шотландские блюда и во время которого играют шотландские волынщики (Scottish pipers),одетые в нацио-нальные костюмы, читаются стихи Роберта Бернса.Особенно среди шотланд-цев популярно стихотворение Бернса “В горах моё сердце”(My Heart’s in the Highlands), которое полно любви к Шотландии-родине поэта.

Ещё относительно сельских обычаев шотландцев следует добавить, что большой популярностью пользовался также праздик урожая,отмечавшийся в октябре.Почётное место на таком празднике занимал последний сноп,

                                                  20

Который ставили в центр стола или подвешивали к основной балке потолка. Королевой и королём праздника назывались девушка,срезавшая этот сноп,и её                        

Парень. К ужину обязательно подавался годовалый ягнёнок,зажаренный целиком.На столе обязательным был также большой каравай чёрного хлеба домашнего печенья.В Шотландии было и специальное традиционное кушанье,изготовленное из плодов нового урожая,- “all Crowdil”- мука, смешанная с элем,виски.мёдом, патокой.Первый тост провозглашался в честь “девушки”,которая помогала в жатве.После ужина устраивались танцы. игры, в которых иногда принимали участие и ряженые (guisers).Вечер обычно заканчивался пожеланиями и тостами за здоровье хозяина.

     

                                                      III

Говоря о Шотландии и её островах,нельзя не упомянуть такой знаменитый традиционно шотландский праздник как Up Helly aa (Апхелио), который и в настоящее время отмечается в Лервикке (Lerwick) - главном городе Шетландских островов.

В конце января устраивается большая факельная процессия и 30-футовая модель корабля викингов (Viking Galley) проноситься через весь город для того,чтобы потом быть сожженной.Затем после этого грандиозного шоу- танцы и веселье дляться далеко за полночь.

К зимним праздникам также относиться Рождество (Christmas), так как являясь христианами,а христианство в Шотландии начало распространяться

С 6 в н.э.,шотландцы празднуют этот день (25 декабря), как и все народы Европы. Но существует у шотландцев и давний обычай, отмечающийся ими ныне в канун Рождества.Обычай этот носит название Yule Log(рождествен-ское бревно). Обычай связан с праздником Yule, древним скандинавским праздником сжигания Yule Log.Стал он популярен в Шотландии потому,что часть Шотландских островов долго находилась под властью викингов и их культурным влиянием.Древние шотландцы отмечали Yule именно в то вре-мя года и в те дни,в которые сейчас отмечается Рождество. На Yule сжига-ют огромное бревно, для того, чтобы солнце светило ярче. Тут мы снова наблю-даем прямую связь обычая с языческим солярным культом.

В Новый Год в Шотландии (или как его здесь называют Hogmanay) также открыты двери всех домов: каждый может зайти в гости в любую семью. Гостю полагается принести с собой лишь кусочек угля и бросить его в семей-ный камин с пожеланием, чтобы огонь в этом доме горел ещё долго - долго. Здесь снова прослеживается языческая основа шотландского обычая - огонь как символ благополучия и жизни.

В феврале,особенно у молодёжи,популярен праздник День Святого Валентина (St. Valentine’s Day).Этот праздник не имеет глубокой религиозной основы,он связан с трогательной и печальной историей двух влюблённых. Легенда гласит, что в 3 в. н. э. римский император Клавдий II издал указ, запрещающий людям жениться.Он считал,что брак удерживает мужчин дома, а их предназначение быть хорошими солдатами и отважно сражаться за Рим. Молодой христианский священник Валентин не внял указу и тайно венчал юных влюблённых.Обнаружив эти “антигосударственные “ женитьбы, импе-ратор повелел заключить нарушителя в тюрьму и потом казнить.В тюрьме Валентин,лишенный священных книг,разнообразил свой вынужденный досуг

                                                      21

Тем,что писал записки дочери тюремщика.Видимо,и записки были хороши, и дочка.Молодые люди полюбили друг друга.Перед казнью 14 февраля 270 года                                                      

Он послал девушке прощальную записку с краткой фразой “от Валентина”, которая в последствии стала означать вечную привязанность и верность. А дата смерти священника, обручавшего влюблённых, несмотря на суровые