Сбалансированное питание для здоровья сердца

Состояние вашего сердца и сосудов тесно связано с качеством питания. Жирная пища и насыщенные жиры, рафинированные углеводы, избыток холестерина в пище, канцерогены, консерванты, дефицит кальция, магния, хрома, цинка, йода, недостаток клетчатки и соли, избыток сахара, недостаток витаминов-антиоксидантов А, Е, С, Р негативно влияют на состояние вашей сердечно-сосудистой системы. Ценные продукты питания (фрукты, овощи, рыба, молочные продукты), которые мы видим на полках магазинов, зачастую содержат мало полезных веществ и перенасыщены химическими добавками. Консерванты, небезопасные улучшители вкуса накапливаются в нашем теле и приводят к сбоям различных систем организма и появлению проблем с самочувствием.

Эксперты считают: заботиться о сердце и сердечно-сосудистой системе нужно в любом возрасте, но лучше начинать это делать не позднее 30 лет. Даже если вы никогда не занимались спортом и не придерживались сбалансированного питания, вы можете оказать положительное воздействие

на состояние вашего сердца и сосудов. Перемена образа жизни и привычек в питании позволяет улучшить сердечную функцию и в 30, и в 60 лет*.

*Исследование 16 тысяч человек, проведенное в университетах Южной Каролины и Гарварда (США).

Пересмотрите свои привычки питания и образ жизни для контроля уровня холестерина в крови.

Наш организм получает слишком много насыщенных жиров с пищей животного происхождения. Это может привести к повышению уровня «плохого» холестерина (LDL) в крови. «Плохой» холестерин способствует формированию атеросклеротических бляшек, что может привести к фиксации тромбоцитов на стенках артерий и, как следствие, не лучшим образом сказаться на состоянии наших сосудов. «Хороший» холестерин (HDL) помогает уменьшить уровень «плохого» холестерина и благотворно влияет на стенки сосудов. Сбалансированное питание поможет вам контролировать

уровень «плохого» холестерина, увеличивая долю «хорошего» холестерина в рационе.

Источник: Ван Вэй III Ч. В., Айвертон-Джонс К. Секреты питания. — М.-СПб: Бином, Диалект, 2006.

Правила сбалансированного питания для здорового сердца

- Питайтесь здоровой пищей: уменьшите поступление холестерина, ограничив жирную пищу.

- Увеличьте потребление клетчатки — добавьте в рацион больше свежих овощей и фруктов.

- Соблюдайте питьевой режим: выпивайте по меньшей мере 6−8 стаканов воды в день*.

- Упражняйте мышцы: это поможет кровообращению, поддержанию формы и улучшению настроения.

- Уменьшите потребление соли: не добавляйте соль во время приготовления пищи и всегда пробуйте пищу, прежде чем посолить готовое блюдо.

- Бросьте курить: если вы пока не можете этого сделать, по крайней мере, постарайтесь сократить количество выкуренных сигарет.

- Включите в рацион «полезные» жиры — такие как жирные кислоты Омега–3.

Риск развития сердечно-сосудистых заболеваний снижается, если человек перестает есть много жирной пищи — например, сливочного масла, сала, фастфуда. Однако это происходит только тогда, когда жирные продукты правильно заменяются в рационе на более полезные.

Признаки недостатка Омега-3

- Сухость кожи.

- Мышечная слабость.

- Пониженная трудоспособность.

- Сухость глаз, снижение остроты зрения.

- Снижение иммунитета.

- Развитие депрессии.

Для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы важно поддерживать уровень оксида азота в организме. С возрастом способность организма вырабатывать оксид азота снижается.

Окись, или оксид, азота в сочетании со сбалансированной диетой и упражнениями способствует поддержанию нормального кровоснабжения сердца, всех органов и тканей, а также поддержанию

оптимального кровяного давления.

Комплекс аминокислот (БАД), созданный для защиты нормальной функции сердца и сосудов, разработан в сотрудничестве с Нобелевским лауреатом Луи Игнарро.

Содержит:  

• L-аргинин, который способствует:

– выработке оксида азота, играющего роль в циркуляции крови;

– поддержанию эластичности стенок кровеносных сосудов;

– оптимальному кровоснабжению сердца;

• L-цитруллин, который способствует более высокой концентрации L-аргинина в организме;

• таурин, который благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.