Мясные горячие блюда из говядины

HOT MEAT DISHES BEEF

СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ НА ГРИЛЕ С АПЕЛЬСИНОМ BEEF STEAK ON THE GRILL  WITH AN ORANGE	150/ 50	20,98
БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ / BEEF STROGANOV	100/100	14,00
МЯСО ПО-ВИТЕБСКИ                                                                        (говядина, шампиньоны, лук, сметана)                              BEEF «VITEBSK STYLE» –(beef, onions, mushrooms, souse)	200	15,13
МЯСНЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ                                 HOT MEAT DISHES PORK
СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ НА ГРИЛЕ С ПЕРЦЕМ PORK CHOP ON THE GRILL WITH PEPPER	200/50	18,93
СВИНИНА «АППЕТИТНАЯ»                                        (свинина, шампиньоны, помидоры, полендвица, сыр, сметана) PORK» APPETIZING» (p ork, champignons, tomatoes, cheese, roll)	230	15,00
ОТБИВНАЯ В КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ / PORK CHOP CRANBERRY SAUCE	150/50	13,72
МЯСНЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ                           HOT MEAT DISHES
СТЕЙК ИЗ ФИЛЕ ПТИЦЫ НА ГРИЛЕ С ПОМИДОРОМ SIRLOIN STEAK POULTRY ON THE GRILL WITH TOMATO	200/50	8,00
ФИЛЕ ПТИЦЫ ПО – СТРОГАНОВСКИ   (филе птицы, лук, соус, сметанный) CHICKEN FILLET   – (poultry fillet, onion, sauce, sour cream))	200	5,75
ФИЛЕ ИЗ ПТИЦЫ С ПОМИДОРАМИ, ШАМПИНЬОНАМИ CHICKEN FILLET WITH TOMATOES AND CHAMPIGNONS	180	5,87

СОУСЫ

SAUCE

	Выход (г)	Цена
СОУС «ТРАДИЦИОННЫ Й» (майонез, кетчуп, чеснок, зелень) SOUSE TRADITIONAL – (mayonnaise, k etchup, potherbs, garlic)	50	0,91
СОУС МАЙОНЕЗ С КОРНИШОНАМИ / MAYONNAISE SAUCE WITH PICKL	50	1, 20
СОУС СОЕВЫЙ  / SOYBEAN SAUSE	30	0, 77
ГОРЧИЦА ЗЕРНИСТАЯ / GRAINY MUSTARD	30	0,80
МАСЛО ОЛИВКОВОЕ / OLIVE OIL	30	2,21
КЕТЧУП / CATCHUP	30	0,54
ГОРЧИЦА / MUSTARD	30	0,56
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ                                 EGGS
ЯИЧНИЦА-ГЛАЗУНЬЯ С БЕКОНОМ, СЫРОМ И ПОМИДОРОМ FRIED EGGS WITH BACON, CHEESE AND TOMATO	150/50	7,00
ОМЛЕТ С ФИЛЕ ПТИЦЕЙ И ОВОЩАМИ SCRAMBLED EGGS WITH FILLETS OF POULTRY AND VEGETABLES	140	5,08
МУЧНЫЕ БЛЮДА                               FLOUR DISHES
БЛИНЧИКИ С СЕМГОЙ СЛ/СОЛ, МАСЛОМ СЛ, ЛИМОНОМ             PANCAKES WITH TROUT	136/40/6/6	7,46
БЛИНЧИКИ С ЙОГУРТОМ, ВИШНЕ Й                                                  PANCAKES WITH YOGURT, CHERRY	136/50/40	3,06
БЛИНЧИКИ С ЙОГУРТОМ, КЛУБНИКО Й                                            PANCAKES WITH YOGURT, STRAWBERRIES	136/50/40	3,30

ГАРНИРЫ

GARNISH

РИС ОТВАРНО Й BOILED RICE	200	1,21
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫ Й В СМЕТАННОМ СОУСЕ POTATOES BAKED WITH SOUR-CREAM DRESSING	230	2,60
КАРТОФЕЛЬ ФРИ POTATO GARNISH	200	3,96
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ (картофель «Джакет») BAKED POTATOES IN JACKETS	200	3,79
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНО Й BOILED POTATOES	200	1,33
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ POTATO BALLS	200	4,19
ГАРНИР ЦВЕТНО Й (капуста цветная, капуста брокколи, сыр) VEGETABLE GARNISH (cauliflower, broccoli, cheese)	200	5,00
СЛАДКИЕ БЛЮДА                                        SWEETS
	Выход (г)	Цена
ДЕСЕРТ «ПРАЗДНИЧНЫ Й»                                                  (мороженое, апельсины, сироп, шоколад)        DESSERT«PRAZDNICHNYI» (ice cream, orange, liqueur, chocolate)	140	4,04
МОРОЖЕНОЕ «ПЛОМБИР» /  FULL ICE-CREAM	100	3,41
ГАРНИРЫ К МОРОЖЕНОМУ / ICE - CREAM GARNISH:
ВИШНЯ / CHERRY	30	1,39
КЛУБНИКА / STRAWBERRY	30	1,37
ЛИМОНЫ С САХАРОМ / (LEMON WITH SUGAR )	35/10	0,55

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

 COLD DRINK

НАПИТОК ЛИМОННЫ Й / DRINK LEMON

250 мл

0,37

НАПИТОК КЛЮКВЕННЫ Й       / DRINK CRANBERRY                                

Мл

1,48

                                                                                                          ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ                                    HOT DRINKS                              ЧАЙ / TEA

 

 

H ERMEN "СЕНЧА" ЗЕЛЕНЫЙ /  TEA

2 г *100 мл

1,50

H ERMEN "АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК" ЧЕРНЫЙ / TEA

                                                                            

2 г *100 мл

1,50

 C URTIS ЧАЙНА ГРАН ПАУДЕР ЗЕЛЕНЫЙ (заварной) / GREEN TEA  

8 г *250 мл

2,00

C URTIS КВИН МИНТ  НАПИТОК ЧАЙНЫЙ (заварной) / TEA             

8 г *250 мл

2,00

      

                                КОФЕ / COFFEE

 

КОФЕ НАТУРАЛЬНЫ Й Б/С:

ЭСПРЕССО/ COFFEE ESPRESSO

  АМЕРИКАНО/ COFFEE AMERICANO

   

60

100

1.50 1,50

КОФЕ «КАПУЧИНО» (кофе, молоко, сахар)  / COFFEE «CAPPUCCINO»   

160

3,73

КОФЕ» КОФЕ «ЛАТТЕ» (кофе, молоко, сахар) / COFFE «LATTE»

180

3,86

КОФЕ НАТУРАЛЬНЫ Й С МОРОЖЕНЫМ (ГЛЯСЕ)                      

NATURAL COFFEE WITH ICE-CREAM

150

3,21

САХАР, ФАСОВАННЫ Й / SUGAR 1 PACK

                                                                                    

5

0,06

СЛИВКИ ПОРЦИОННЫЕ 10% / CREAM A LA CARTE                              

10

0,20  

ХЛЕБ «ДВИНСКИЙ» / BREAD

                                                                                                                                       

47

0, 10

БАГЕТ / WHITE BREAD

25

0, 15          

                                       ВЕГЕТАРИАНСКОЕ МЕНЮ

VEGETARIAN MENU

 

	Выход (г)	Цена
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ (помидоры, лук, перец, огурцы, заправка для салата с маслом оливковым) THE FRESH TOMATO SALAD WITH SWEET PEPPERS  (tomatoes, onions, peppers, cucumbers, salad dressing	150	2,70
САЛАТ “ЗАКУСОЧНЫЙ”                                                       (капуста, перец, морковь, лук, масло оливковое, соус соевый) SALAD “SNACK” (cabbage, pepper, carrot, onion, olive oil, soy sauce)	200	3,67
СУП ОВОЩНОЙ (капуста цветная, капуста брюссельская, фасоль стручковая, морковь, вода, зелень) VEGETABLE SOUP (cauliflower, Brussels sprouts, asparagus beans, carrots, water, greens)	250	1,84
ВЕСЕННИЕ ОВОЩИ ОТВАРНЫЕ (капуста цветная, капуста брюссельская, фасоль стручковая, морковь, зеленый горошек) SPRING VEGETABLES BOILED (cauliflower, Brussels sprouts, beans, carrots, green peas)	200	4,14
РИС СО ШПИНАТОМ (рис, чеснок, соус соевый, шпинат, помидоры) RICE WITH SPINACH                                    (rice, garlic, soy sauce, spinach, tomatoes)	200/50	3,55
КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ С ГРИБАМИ И ЛУКОМ                                             POTATOES STEWED WITH MUSHROOMS AND ONIONS	300	4,04
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ POTATO PANCAKES STUFFED WITH MUSHROOMS	225	2,30
КАША ОВСЯНАЯ ВЯЗКАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ VISCOUS PORRIDGE WITH PRUNES	250	1,54
ЯИЧНИЦА ГЛАЗУНЬЯ С ЛУКОМ (обжаренная с двух сторон) FRIED EGGS WITH ONIONS	120	2,20

 

Зав. торговым объектом общественного питания	Н.В. Черненкова
Зав. производством	С.В. Лакотко
Бухгалтер Цены действительны на 15.09.2020г	Т.В. Леванок