Клеточная стенка и ее видоизменения. Запасные питательные вещества, их локализация в клетке

Задание 1. Изучить строение клеточной стенки (рисунок 11)

Задание 2. Изучить основные формы запасания белков и углеводов в растительных клетках (рисунки 12-13).

Задание 3. Изготовить временные препараты. Рассмотреть под микроскопом крахмальные зерна в мякоти клубня картофеля и в зерновках злаков, алейроновые зерна в семенах бобовых, кристаллы оксалата кальция в сухой чешуе лука.

Рисунок 11. Клеточная стенка: а – схема строения клеточной стенки; б – схема участия аппарата Гольджи в построении клеточной стенки; детальная структура клеточной стенки; 1 – срединная пластинка; 2 – пора; 3 – вторичная стенка; 4 – первичная стенка; 5 – диктиосома; 6 – пузырьки Гольджи; 7 – плазмалемма; 8 – клеточная стенка; 9 – макрофибрилла; 10 – микрофибрилла; 11 – мицелла; 12 – молекула целлюлозы; 13 – фрагмент решетки молекулы целлюлозы

Рисунок 12. Сложные алейроновые зерна в клетках эндосперма семени клещевины: 1 – алейроновое зерно, 2 – оболочка алейронового зерна, 3 – белковый кристалл, 4 – глобоид, 5 – аморфная белковая масса.

Рисунок 13. Крахмальные зерна, картофель: 1 – простое эксцентрическое зерно, 2 – полусложиое зерно, 3 – сложное зерно.

 

Образовательные и основные ткани. Покровные ткани. Перидерма, корка. Механические ткани. Проводящие пучки. Проводящие комплексы

Задание 1. Изучить строение верхушечной почки элодеи и схему расположения вставочных меристем стебля ржи (рисунки 14, 15). Рассмотреть основные ткани на примере зеленой ткани листа и мякоти клубня картофеля.

Задание 2. Изучить особенности строения клеток живых и мертвых механических тканей (рисунки 16, 17). Рассмотреть на постоянных препаратах склеренхимные волокна льна и каменистые склереиды груши. Приготовить временный препарат механических волокон крапивы.

		Рисунок 15. Расположение вставочных меристем в стебле ржи: 1 – зона деления клеток, 2 – зона дифференциации клеток, 3 – сформированные ткани.
Рисунок 14. Верхушечная почка побега элодеи: А – продольный разрез, Б – апекс, 1 – апекс, 2 – зачаток листа, 3 – бугорок пазушной почки.

Рисунок 16. Уголковая колленхима черешка листа свеклы: 1 – полость клетки, 2 – утолщенная стенка	Рисунок 17. Склеренхима: а – волокна, б – каменистые клетки из плода груши (склереиды)

 

 

Задание 3. Изучить строение живых и мертвых покровных структур (рисунки 18-21). Рассмотреть устьица на постоянном препарате поперечного среза листа. Рассмотреть корку на поперечном срезе многолетнего древесного ствола.

Задание 4. Приготовить и рассмотреть временные препараты: устьице эпидермы нижней стороны листа любого растения, волоски (трихомы) эпидермы любого опушенного растения.

		Рисунок 18. Эпидерма листа ириса: А – устьичный аппарат, Б – поперечный разрез; 1 – замыкающие клетки, 2 – устьичная щель, 3 – воздушная полость, 4 – клетки эпидермы, 5 – кутикула, 6 – клетки мезофилла.
		Рисунок 19. Волоски: А – одноклеточный, Б – многоклеточный, В – ветвистый,  Г – звездчатый
Рисунок 20. Формирование перидермы: 1 – эпидерма (отмирающая); 2 – феллоген; 3– феллодерма; 4 – феллема; 5– основная паренхима	Рисунок 21. Корка дуба: 1 – слон пробки, 2 – слон отмерших тканей коры

 

Задание 5. Изучить строение живых и мертвых проводящих структур (рисунки 22-26).

Задание 6. Рассмотреть трахеальные и ситовидные элементы на постоянном препарате продольного среза стебля тыквы. Рассмотреть закрытый коллатеральный пучок на постоянном препарате поперечного среза стебля кукурузы, открытый коллатеральный – на препарате поперечного среза стебля тыквы, концентрические – на препарате поперечного среза корневища папоротника.

Рисунок 22. Сосуды стебля тыквы: 1 ‒ кольчатый, 2 ‒ спиральный, 3 ‒ сетчатый, 4 ‒ пористый.	Рисунок 23. Сосуд с тиллами

Рисунок 24. Дифференциация членика ситовидной трубки из клетки камбия:  1 ‒ клетки камбия, 2 ‒ членик ситовидной трубки, 3 ‒ ситовидная пластинка, 4 ‒ сопровождающая клетка	Рисунок 25. Сосудисто-волокнистый биколлатеральный открытый пучок стебля тыквы (слева ‒ детальный рисунок, справа ‒ схематичный): 1 ‒ тонкостенная основная паренхима стебля, 2 ‒ наружная флоэма, 3 ‒ камбий, 4 ‒ вторичная ксилема, 5 ‒ первичная ксилема, 6 ‒ внутренняя флоэма.

Рисунок 26. Трахеальные элементы:  а ‒ схема строения и сочетания трахеид (1) и члеников сосуда (2), б ‒ членики сосудом: с лестничной перфорацией (3) и с простой (4)