Тема: гигиеническая оценка качества воды

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

ГОМЕЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

КАФЕДРА ОБЩЕЙ ГИГИЕНЫ,

ЭКОЛОГИИ И РАДИАЦИОННОЙ МЕДИЦИНЫ

Утверждено на заседании

кафедры протокол № 8

от «31» августа 2009 г.

ТЕМА: ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ВОДЫ

Учебно-методическое пособие для студентов

Гомель 2009

Нормативы обобществленных показателей и наиболее распространенных  химических веществ в питьевой воде.

Наименование показателя	Единица измерения	Нормативы (предельно допустимые концентрации(ПДК), не более	Показатель вредности	Класс опасности
1	2	3	4	5
Водородный показатель	единицы	в пределах 6-9
Общая минерализация (сухой остаток)	мг/дм3	1000 (1500)
Жесткость общая	ммоль/дм3	7,0 (10)
Окисляемость перманганатная	мг/дм3	5,0
Поверхностноактивные вещества (ПАВ), анионоактивные	мг/дм3	0,5
Железо (Fe, суммарно)	мг/дм3	0,3 (1,0) орг
Медь (Cu, суммарно) Молибден (Мо, суммарно)	мг/дм3 мг/дм3	0,1   0,25	орг.	3   2
Нитраты (по NO3-)	мг/дм3	45		3
Свинец (Pb, суммарно)	мг/дм3	0,03	с.-т.	1
Сульфаты (SO42-)	мг/дм3	500	орг.	4
Фториды (F-)	мг/дм3	1,5	с.-т.	2
Хлориды (Cl-)	мг/дм3	350	орг.	4

               Таблица 3.

Предельно допустимые концентрации вредных химических веществ, поступающих и образующихся в воде в процессе ее обработки.

 

Наименование показателя	Единица измерения	Нормативы (предельно допустимые концентрации (ПДК), не более	Показатель вредности	Класс опасности
1	2	3	4	5
Хлор: - остаточный свободный	мг/дм3	в пределах 0,3-0,5	орг.	3
- остаточный связанный	мг/дм3	в пределах 0,8-1,2	орг.	3

При обнаружении в питьевой воде нескольких химических веществ, относящихся к 1 и 2 классам опасности и нормируемых по санитарно-токсикологическому признаку вредности, сумма отношений обнаруженных концентраций каждого из них в воде к величине его ПДК не должна быть больше 1.

 

Расчет ведется по формуле:

 

С¹ _{факт. ±} С² _{факт. ±} Сⁿ _{факт. £ 1,}

                                              С¹_доп.     С²_доп.    Сⁿ _доп.

      

где С¹, С², Сⁿ - концентрации индивидуальных химических веществ 1 и 2 класса опасности: факт. (фактическая) и доп.(допустимая).

       Таблица 4.

Органолептические свойства воды

Наименование показателя	Единица измерения	Норматив, не более
Запах	баллы	2
Привкус	баллы	2
Цветность	градусы	20 (35)
Мутность	ЕМФ (единицы мутности по формазину) или мг/л (по коалину)	2, 6 (3,5) 1, 5 (2)

                      

Радиационная безопасность питьевой воды определяется ее со-

ответствием нормативам по показателям общей a- и b- активности, представленным в таблице:

        Таблица 5.

 

Показатели	Единица измерения	Нормативы, не более	Показатели вредности
Общая a- радиоактивность	Бк/л	0,1	радиац.
Общая b-радиоактивность	Бк/л	1,0	радиац.

 

         Материалы для контроля за усвоением темы

Решить ситуационную задачу по организации водоснабжения насе-

ленных пунктов. Дать заключение о возможности использования воды для хозяйственно-пищевых целей.

 Задача.

На территории городского поселка размещена больница на 150 коек.

Водоснабжение поселка обеспечивается грунтовыми водами с помощью мелкотрубчатых колодцев. На территории больницы имеется местный водопровод. Анализ воды, проводимый в разные сезоны года, показывает, что состав воды непостоянный, при этом в теплый период года отмечаются следующие показатели:

     запах и привкус - 2 балла, мутность - 1,8 мг/л, цветность -

    30, сухой остаток - 850 мг/л, общая жесткость - 5,5 мг-экв/л,

    азот аммиака - 0,2 мг/л, азот нитритов - 0,004 мг/л, азот

    нитратов-20 мг/л, хлориды - 320 мг/л, окисляемость - 6 мг

    О2/л, фтор - 0,75 мг/л, железо - 1 мг/л, микробное число -

    400.

 

Лабораторная работа

Задание 1. Изучить методики санитарно-гигиенического обследования водоисточника.

Задание2. Изучить правила отбора проб воды для лабораторных исследований.

Ход работы:

Отбор проб в искусственных бассейнах для плавания

    Специфические особенности возможного бактериального загрязнения воды в открытых и крытых искусственных плавательных бассейнах обусловливают необходимость тщательного повседневного контроля за качеством воды. Пробы воды для определения содержания остаточного хлора в разных точках бассейна через каждые 2 часа, для бактериологического анализа - 2 раза в день (до начала работы и к концу дня) в глубокой и мелкой части бассейна на глубине 15-20 см и 1 м от поверхности воды. Пробы для определения физических свойств и химического состава воды отбирают не реже одного раза в неделю, а при наличии собственной лаборатории - ежедневно. Гельминтологические исследования производят периодически.

Задание 3. Научиться давать оценку органолептическим свойствам воды.

Ход работы:

Определение запаха воды

    Запах воды определяется при обычной температуре и при нагревании до 60⁰С.

    Колбу емкостью 150-200 мл наполняют на ²/₃ исследуемой водой. Закрыв часовым стеклом, ее интенсивно встряхивают и затем, быстро открыв, определяют запах. Качественно запах характеризуют как “хлорный”, “землистый”, “болотный”, “нефтяной”, “ароматический”, “неопределенный” и т.д. Количественно запах оценивается по пятибальной системе (табл. 1). При определении запаха воды руки и платье наблюдателя не должны иметь посторонних запахов (духов и проч.), воздух помещения должен быть чистым.

                                                                                    

                                                                                                  Таблица 6.

Определение жесткости воды

Оборудование: аммиачно-буферный раствор, индикатор эрихром черный, 0,1 н раствор трилона-Б, колбы, пипетки.

Ход работы:

    Определение общей жесткости воды комплексометрическим (трилонометрическим) методом. Метод основан на способности трилона Б (двунатриевой соли этилендиаминотетрауксусной кислоты) связывать ионы Са и Мg в прочные комплексы. В тот момент, когда ионы Ca и Mg, находящиеся в воде, связаны в комплекс, добавленный заранее индикатор эрихром черный изменит свою первоначальную окраску с красной на синюю с зеленоватым оттенком.

    В коническую колбу емкостью 250-300 мл наливают 100 мл анализируемой воды, добавляют 5 мл аммиачно-буферного раствора и 6 капель индикатора (эрихрома черного), после чего титруют 0,1 н. раствором трилона Б, интенсивно перемешивая до изменения окраски воды в голубовато-зеленую. Каждый миллиметр 0,1 н. раствора трилона Б соответствует 0,1 мг^.экв жесткости. Жесткость анализируемой воды (Н) вычисляют по формуле:

 

Н= a ^.K ^. N ^.1000,

              V

где V - объем пробы воды; а - расход на титрование 0,1 н. раствора трилона Б, мл; К - коэффициент поправки 0,1 н. раствора трилона Б; 1000 - коэффициент для пересчета на 1 л воды; N - титр трилона Б.

Пример. Для титрования 100 мл воды потребовалось 2,4 мл 0,1 н. раствора трилона Б, коэффициент поправки трилона Б равен 0,9806, тогда жесткость воды будет равна

    Н = 2,4 ^.0,9806 ^.0,1^. 10 = 2,152 мг ^. экв/л, или 6,2⁰.

Содержание железа общего в воде

Окрашивание воды при рассматривании сбоку	Окрашивание воды при рассматривании сверху	Содержание железа, мг/л
Нет Едва заметное желтовато-розовое Очень слабо-желтовато-розоватое Слабое желтовато-розоватое Светло-желтовато-розоватое                                                                                                                       Сильное желтовато-розовое Светлое желтовато-красное	Нет Чрезвычайно слабое желтовато-розовое Слабое желтовато-розоватое Светло-желтовато-розоватое Желтовато-розоватое Желтовато-красное   Ярко-красное	Меньше 0,05 0,10   0,25   0,5   1,00   2,00   Более 2,00

Задания для самоподготовки и УИРС

1. Провести анализ различного рода аварийных ситуаций, случившихся за последние 3-5 лет эксплуатации водопровода, их причины и способы ликвидации.

2. Изучить план лабораторно-производственного контроля за качеством воды и результаты анализов за последние 1-2 года. Установить степень стабильности качества воды и направление изменения ее химического состава.

Для получения нужной информации необходимо ознакомиться с документами городского отдела коммунального хозяйства исполкома и ЦГЭ города или района.

 

                   Основная литература

1. Румянцев Г.И. Общая гигиена. - М., 2002. - с. 111-150.

2. Румянцев Г.И., Вишневская Е.П., Козлова Т.А., Общая гигиена. - М., 1985.-с.106-151.

3. Габович Р.Д., Познанский С.С., Шахбазян Г.Х., Гигиена.- Киев, 1984.-с.73-86.                       

4. Марзеев А.Н., Жаботинский В.М., Коммунальная гигиена. - М., 1979.-с.194-234.

5. Покровский В.А. Гигиена. - М., 1979.-с.114-124.

6. Пивоваров Ю.П. и др. "Руководство к лабораторным    занятиям по гигиене", М., 1983.-с.53-59.

7. Гурова А.И., Горлова О.Е. "Практикум по общей гигиене". - М., 1991.-с.54-60.

8. Лекции кафедры.

 

Дополнительная литература

1. Общая и военная гигиена. Учебник /под ред. Б.И.Жолуса.-С.-Пе-

   тербург, 1997 - 472с.

 

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

ГОМЕЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

КАФЕДРА ОБЩЕЙ ГИГИЕНЫ,

ЭКОЛОГИИ И РАДИАЦИОННОЙ МЕДИЦИНЫ

Утверждено на заседании

кафедры протокол № 8

от «31» августа 2009 г.

ТЕМА: ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ВОДЫ

Учебно-методическое пособие для студентов

Гомель 2009