Зоотехническая характеристика и питательность кормов

Таблица№2

Состав и питательность кормов, в 1 кг корма

Показатель	Корма
	Трава культурного пастбища	Сено житняковое	Травяная мука клеверная	Силос кукрузный	Кортофель сырой	Зерно овса	Жом свёкловичный свежий	Рыбная мука
ЭКЕ	0,3	0,67	0,84	0,23	0,28	0,92	0,11	1,15
Обменная энергия, МДж	3	6,7	8,4	2,3	2,8	9,2	1,1	11,5
Сухое вещество, г	335	878	900	250	220	850	112	900
Сырой протеин,г	40	86	171	25	18	108	12	621
Переваримый протеин, г	25	46	94	14	10	79	6	571
РП,г	34	49	99,2	19,3	16,6	91,8	9,6	186,3
НРП, г	6	37	71,8	5,8	1,4	16,2	2,4	434,7
Лизин, г	1,8	2.1	8,7	0,5	1	3,6	1,2	49,7
Метионит+цистин, г	1,9	0,9	4,8	0,8	0,5	3,2	-	26,1
Триптофан, г	0.6	0,3	1,6	0,3	0,2	1,1	-	7,8
Сырой жир, г	10	23	31	10	1	40	3	23
Сырая клетчатка, г	102	278	207	75	8	97	33	-
Крахмал, г	8,4	-	22	8	140	320	-	-
Сахар, г	22	16	20	6	10,5	25	2,5	-
Кальций, г	2,8	5	14	1,4	0,2	1,5	1,5	66,6
Фосфор, г	0,6	2,2	2,9	0,4	0,5	3,4	0,1	36,2
Магний, г	0,8	1,2	3	0,5	0,3	1,2	0,5	4,5
Калий, г	3	17	29,2	2,9	4,2	5,4	0,8	16,6
Сера, г	0,6	1,4	2,3	0,4	0,3	1,4	0,4	4,9
Железо, мг	19	600	223	61	21	41	24	113
Медь, мг	1	30	9	1	0,8	4,9	2	15,2
Цинк, мг	17	59	37,6	5,8	1,3	22,5	4	106,5
Марганец, мг	54	264	57,5	4	2,3	56,5	12	23,7
Кобальт, мг	0,2	1	0,2	-	-	0,07	0,1	0,1
Йод, мг	-	-	0,4	0,1	0,1	0,10	0,2	2,6
Каротин, мг	45	15	170	20	0,2	1,3	-	-
Витамин А, МЕ	-	-	-	-	-	-	-	-
Витамин Д, МЕ	3,8	100	80	50	-	-	-	75
Витамин Е, мг	48	6	65	46	0,8	12,9	-	19,3
Витамин В1, мг	-	1	2,8	0,7	1,2	7,3	0	0,8
Витамин В2, мг	-	4	13,7	1,8	0,3	1,1	0,1	5,6
Витамин В3, мг	-	2	24,2	1,3	37	13	-	15
Витамин В4, мг	-	370	600	40	20	900	88	3,7
Витамин В5, мг	-	6	21,3	10,4	13	13	1,8	76
Витамин В12, мг	-	-	-	-	-	-	-	260

 

 

Таблица № 3

                       Зоотехническая характеристика кормов

 

 

  Окончание таблицы № 3

Картофель сырой	Достоинства: обладает высокой биологической ценностью, в нем содержится основной белок картофеля – туберин, а так же много витаминов группы В и витамин С. Недостатки: отсутствует каротин. В сыром картофеле содержится ядовитое вещество – соланин. При перекорме животных могут возникнуть расстройства пищеварения и отравление животных.	У проросшего картофеля следует обламывать ростки. Давать следует в небольших количествах. Скармливается картофель в измельченном виде. Молочным коровам до 20-25кг, скоту на откорме – 30 кг и более.	Скармливают либо в одиночном виде, либо с грубыми.
Зерно овса	Достоинства: большое содержание сырого протеина, крахмала, сахара, калия, главным образом витамина В4. Недостатки: малое содержание сырой клетчатки, фосфора, железа, меди и кобальта. Отсутствует каротин, витамин Д и витамин В12.	При вводе в комбикорма для молодняка ранних возрастов, овес освобождают от пленок.	С грубыми и сочными кормами. Так же включают в состав кормосмесей.
Жом свёкловичный свежий	Достоинтсва: сравнительно много кальция, калия и фосфора. Недостатки: отсутствуют крахмал, триптофан, метионин+цистин, витамины: А, Д, Е, В3 и В12.	При переработке сахарной свеклы на заводе.	С грубыми кормами при откорме КРС.
Рыбная мука	Достоинства: высокое содержание лизина и метионина, богата кальцием, фосфором, микроэлементами, витаминами группы В. Недостатки: корма животного происхождения являются дефицитными кормовыми средствами. Отсутствует сырая клетчатка, крахмал и сахар, а так же каротин и витамин А.	Для приготовления используют непищевые сорта рыбы и отходы консервной промышленности – головы, внутренности, плавники.	Добавляют в комбикорма для молодняка свиней и птицы.

 

Таблица №4

Нормированное кормление кур-несушек мясных кроссов

Рецепт комбикорма для птицы

Компоненты

Процент ввода, %

Обменная энергия, кДЖ

Содержится, %

Сырой

Протеин

Сырая клетчатка

Кальций

Фосфор

Натрий

Общий Доступный Требуется по норме 100 1109 16,0 5,5 2,0 0,70 0,40 0,20 Кукуруза 11,9 151,91 0,99 0,242 0,0033 0,0275 0,0077 0,0033 Пшеница полновесная 32 394,88 3,68 0,864 0,0128 0,096 0,028 0,0064 Ячмень шелушенный 30 360,3 3,66 0,66 0,021 0,105 0,03 0,009 Просо шелушенное 5 62,75 0,58 0,105 0,035 0,014 0,004 0,0015 Дрожжи гидролизные(49%) 5 49,65 2,45 0,065 0,025 0,066 0,059 0,008 Травяная мука(«Экстра») 2 11,72 0,4 0,34 0,026 0,005 0,002 0,0018 Рыбная мука (58%) 4 46,04 2,324 - 0,22 0,164 0,1608 0,0848 Костная мука 1,3 0,002 0,094 - 0,276 0,161 0,155 0,0273 Кормовой жир 2 68,2 - - - - - - Ракушка 6,5 - - - 2,145 - - - Соль поваренная 0,3 - - - - - - 0,1116 Всего: 100 1145,5 14,2 2,3 2,8 0,64 0,45 0,25 Разница к норме  (+,-)   +36,5 -1,8 -3,2 +0,8 -0,06 +0,05 +0,05 Энергопротеиновое отношение

80,7

 

Таблица №5

Расчёт суточной отдачи комбикорма птице, г/гол.

Показатели

Возраст, недель 24 Содержание обменной энергии в 100 г комбикорма, кДЖ 1145,5 Потребность птицы в обменной энергии на голову в сутки, кДЖ 1808 Примерная норма скармливания комбикорма, г/гол. 158

 

Определение годовой потребности коров в кормах

Таблица №6