Росстат: производство мяса в 2020 году выросло, а сахара - упало

Выпуск продуктов питания в 2020 году в целом увеличился на 3,5%. Однако по некоторому продовольствию наблюдается существенный рост или, наоборот, падение, следует из данных Росстата.

Наибольшее снижение производства произошло по сахару. Падение в сравнении с 2019 годом составило более 20%, до 5,8 млн т сахара. Также россияне стали есть меньше хлебобулочных изделий. В прошлом году их было произведено 5,4 млн тонн (минус 3,9%). Производство пшеничной и пшенично-ржаной муки снизилось на 8,5% до 8,4 млн тонн. А вот производство макарон за год увеличилось на 3% (до 1,5 млн т). Производство гречки в 2020 году снизилось на 5,4% - до 435,8 тысячи тонн. Существенно увеличился объем производства риса - на 11,1% до 428,3 тысяч тонн.

Вместе с тем производство мяса и молочных продуктов увеличилось. Наибольший рост показало производство свинины - оно составило 2,8 млн т., что на 11,9% больше, чем годом ранее. На 8,2% (до 4 млн тонн) увеличился выпуск мясных и мясосодержащих полуфабрикатов, охлажденных или замороженных. На 3,4% (до 1,6 млн тонн) увеличилось производство вареных колбас.

В прошлом году было произведено 5,4 млн тонн молока - на 1,5% больше, чем в 2019 году. Больше всего в России нарастили выпуск сыров, творога (на 4,8%), сливочного масла (на 4,7%), а также сметаны (на 2,6%). Российская газета

РИСКОВ ДЕФИЦИТА ПРОДУКТОВ В РОССИИ НЕТ БЛАГОДАРЯ МЕРАМ ПРАВИТЕЛЬСТВА - ЭКСПЕРТ

Риски дефицита продуктов питания, в том числе сахара и подсолнечного масла, в России сейчас отсутствуют. С учетом принятых правительством экспортных ограничений внутренние потребители будут обеспечены зерном и растительными маслами в полном объеме, заявил замдиректора Института народохозяйственного прогнозирования РАН Михаил Ксенофонтов.

"Риски дефицита продовольствия, в том числе сахара и подсолнечного масла, в краткосрочной перспективе отсутствуют. Сокращение внутреннего производства сахара полностью компенсируется запасами, накопленными за предыдущие периоды. Валовые сборы зерновых и масличных культур в 2020 г. близки к рекордным уровням. С учетом принятых экспортных ограничений внутренние потребители будут обеспечены зерном и растительными маслами в полном объеме", - сказал Ксенофонтов. ТАСС

В РОСРЫБОЛОВСТВЕ РАССКАЗАЛИ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ЦЕН НА РЫБУ

На Дальнем Востоке оптовые цены на минтай с 18 по 24 января упали до 65 рублей за кг. Стоимость стала ниже на 9,7%. Об этом сообщает пресс-служба Росрыболовства. Падение цены связывают с сохраняющейся неопределенностью со сбытом продукции в КНР на фоне активного промысла. На внутреннем рынке увеличился спрос на сельдь, в результате чего рыба подражала на 4,6% за этот же период. Стоимость других видов рыбы на Дальнем Востоке осталась прежней.

Отмечается, что розничные цены показывают рост - по сравнению с началом года средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную увеличился на 0,9%. Интерфакс, Аргументы и Факты

ФОСАГРО УВЕЛИЧИЛА ПОСТАВКИ МИНУДОБРЕНИЙ РОССИЙСКИМ АГРАРИЯМ НА 12,1%

Крупнейшая российская сеть дистрибуции минеральных удобрений «ФосАгро-Регион» увеличила общий объем поставок минеральных удобрений российским аграриям на 12,1% - до 3,54 миллионов тонн, при этом 80% этого объема пришлось на продукцию ФосАгро, сообщает пресс-служба ФосАгро. По сравнению с прошлым годом, российские аграрии увеличили закупки продукции ФосАгро на 8% - до 2,9 миллионов тонн.

Главным фактором роста продаж стала высокая ликвидность российской сельхозпродукции и, как результат, наличие у аграриев достаточных средств на технологическое развитие и приобретение минеральных удобрений. В свою очередь, региональные администрации при поддержке Минсельхоза России обеспечили аграриям возможности для внесения минеральных удобрений в оптимальные агрономические сроки даже в условиях пандемии, начавшейся практически одновременно с весенними полевыми работами. РИА Новости

ФАС В МОСКВЕ ЗАЯВИЛА ОБ ОТСУТСТВИИ ЖАЛОБ НА ЦЕНЫ НА ПРОДУКТЫ

Московское территориальное управление Федеральной антимонопольной службы (ФАС) не зафиксировало нарушения соглашений по ценам на подсолнечное масло и сахар, говорится в сообщении ведомства.

«В настоящее время в Москве наблюдается стабильная ситуация на рынке продовольственных товаров, дефицит отсутствует. Несоблюдение соглашений антимонопольным органом не зафиксировано», - пришли к выводу в ФАС. РБК