Лабораторная работа № 10 (5)

Подкласс Asteridae -Астериды

Порядок Campanulales - Колокольчикоцветные

Семейство Campanulaceae - Колокольчикоковые

Паспорт семейства

Родов 50, 1000 видов

Цветок * ^♂♀ К₍₅₎ С₍₅₎ A₍₅₎ G_{(3) - нижняя}

Распространение – по всему миру, но с заметным преобладанием в северном полушарии

Жизненная форма – многолетние травы, полукустарники, редко древесные растения

Опыление – насекомыми

Плоды – ценокарпии: разнообразно вскрывающиеся порами коробочками, редко ягоды.

Важнейшие рода: Колокольчик (Campanula), Лобелия (Lobelia), Кодонопсис(Codonopsis), Бубенчик (Adenophora), Букашник (Jasione).

Культурные растения: Платикодон (Platycodon)

Значение: Хозяйственное значение невелико. Среди них много декоративных красивоцветущих растений: колокольчик персиколистный (Campanula persicifolia L.), колокольчик широколистный (Campanula latifolia), колокольчик средний (Campanula medium), колокольчик карпатский (Campanula carpatica), колокольчик равнолистный (Campanula isophylla), платикодон крупноцветковый (Platycodon grandiflorus).

 

Campanula patula L. - Колокольчик раскидистый

1)Цветок в разрезе

 

Конусовидно сложенные пыльники, завязь

 

Представленные в гербарии виды:

______________________________________________________________

______________________________________________________________

Порядок Apiales - Зонтикоцветные

Семейство Apiaceae, или Umbelliferae - Зонтичные

Паспорт семейства

Родов 430, видов более 3000

Цветок * ^♂♀ К_(5-0) С₅ A₅G_{(2) - нижняя}

Распространение – по всему миру, но главным образом умеренные области Северного полушария

Жизненная форма – одно- и многолетние травы, редко деревья

Опыление – насекомыми

Плоды – вислоплодник, распространяются животными ветром и водой. 

Важнейшие рода: Сныть (Aegopodium), Купырь (Anthriscus), Тмин (Carum), Болиголов (Conium), Синеголовник (Eryngium), Борщевик (Heracleum), Горичник (Peucedanum), Бедренец (Pimpinella), Жабрица (Seseli), Поручейник (Sium).

Культурные растения: Укроп (Anethum), Сельдерей (Apium), Тмин (Carum), Кориандр (Coriandrum), Морковь (Daucus), Фенхель (Foeniculum), Пастернак (Pastinaca), Петрушка (Petroselinum)

Значение: Это семейство дает основную массу приправ и ряностей жителям страны умеренного климата. Плоды ряда зонтичных (анис, фенхель, тмин, кориандр) входят в состав сборов, используемых в медицине в качестве отхаркивающих, противовоспалительных, желчегонных средств.

Задание:

На гербарном и фиксированном материале рассмотрите внешний вид растения и строение цветка. Составьте описание растения и формулу цветка.

Зарисуйте центральный цветок

Перечислите представленные в гербарии виды данного подсемейства

Купырь лесной — Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm.Краевой цветок

1. Андроцей 2. Гинецей 3. Надпестечный диск

Представленные в гербарии виды:

______________________________________________________________

______________________________________________________________

_______________________________________________________________

Порядок Asterales - Астроцветные

Семейство Asteraceae, Compositae – Сложноцветные

Паспорт семейства

Родов 1510Ю видов 20 000

Цветок * ^♂♀ К_{(0 - хохолок)} С₍₅₎ A₍₅₎ G_{(2) - нижняя}

Распространение – по всему миру, но наибольшее разнообразие – в умеренных и субтропических областях

Жизненная форма – одно- и многолетние травы, реже кустарники и деревья

Опыление – насекомыми, редко ветром

Плоды – семянки, распространяются животными (в том числе и муравьями), ветром и водой.

Важнейшие рода: Тысячелистник (Achillea), Лопух (Arctium), Полынь (Artemisia), Череда (Bidens), Чертополох (Carduus), Василек (Centaurea), Бодяк (Cirsium), Нивяник (Leucanthemum), Козелец (Scorzonera), Золотарник (Solidago), Осот (Sonchus), Пижма (Tanacetum), Одуванчик (Taraxacum), Мать-и-мачеха (Tussilago)

Культурные растения: Астра (Aster), Маргаритки (Bellis), Хризантемы (Chrisanthemum), Артишок (Cynara), Георгины (Dahlia), Подсолнечник (Heliantuthus), Рудбекия (Rudbeckia), Тагетсы, Бархатцы (Tagetes).

Значение: Виды семейства содержат латекс или эфирные масла. Из пищевых растений следует отметить прежде всего подсолнечник однолетний. В качестве овощного растения в Западной Европе широко используют артишок (Супага scolymus). Находят применение в качестве пищевых два вида цикория (Cichorium), некоторые виды козельца (Scorzonera), называемые в народе «черный корень», топинамбур, или земляная груша (Helianthus tuberosus), полынь-эстрагон (Artemisia dracunculus), употребляемая как пряность, и др. Некоторые виды сложноцветных имеют техническое применение, например сафлор красильный (Carthamus tinctorius). Многие сложноцветные культивируют в качестве декоративных растений. Среди них — виды герберы (Gerbera), астры (Aster), хризантемы (Callistephus), георгины (Dahlia), бархатцев (Tagetes), рудбекии (Rudbeckia) и др.

Несколько видов сложноцветных зарекомендовали себя в научной медицине как ценные лекарственные растения. Прежде всего, это ромашка лекарственная (Chamomilla recutita), полынь горькая (Artemisia absinthium, листья мать-и-мачехи (Tussilago far-fara) и др.