Что надо знать о совместимости культур?

Совместимость растений определяют по нескольким параметрам.

Во-первых, по габитусу, то есть по высоте и ширине надземной части, а также по требованиям растений к освещенности. Так, высокорослые растения не должны затенять низкорослые, если все они солнцелюбивы, а низкорослые теневыносливые культуры вполне могут расти в тени более высоких растений.

Во-вторых, у растений должны быть совместимы корневые системы. Прежде всего по глубине залегания сосущей части корней и их распространенности вширь. То есть корневые системы растений должны быть расположены на разной глубине пахотного слоя почвы, чтобы не конкурировать между собой за пищу и воду. Каждое растение нуждается в определенной площади питания. Я сажаю растения более плотно, чем это предписано учебниками (см. табл. 3).

 

Таблица. 3. Полезные сведения о рассаде

 

Кроме того, я использую уплотняющие посадки, поэтому когда основная культура подрастет и потребует причитающегося ей пространства, «уплотнителей» уже успеваю съесть. Свято место пусто не бывает. Если вы заранее оставите пустыми нужные растениям места, то их сразу же займут оккупанты-сорняки.

В-третьих, у растений должны быть примерно одинаковые требования к кислотности почвы, ее плодородию и структуре (те растения, которые предпочитают легкие супеси, вряд ли смогут расти на тяжелых суглинках, даже если по остальным параметрам растения совместимы).

Есть и другие условия совместимости растений. Например, имеют значение поливы и подкормки (их режим и состав должны быть примерно одинаковыми). А вот вредители и болезни, наоборот, должны быть разными. Кроме того, есть такие понятия, как взаимопомощь растений и их антагонизм, при обмене как фитонцидами, так и корневыми выделениями.

Так что совместимость – это довольно сложное понятие. Но есть некоторые упрощенные схемы взаимодействия растений друг с другом, сложившиеся в основном в результате многолетних наблюдений агрономов и садоводов-любителей. Простейшие сочетания совместимых и несовместимых растений приведены дальше.

Совместимые посадки

Баклажан – фасоль.

Брокколи – свекла, шалфей.

Горох – баклажан, календула, кукуруза, огурец, редис, морковь.

Груша – см. яблоня.

Земляника – бархатцы, бораго, салат, фасоль, чеснок, шпинат.

Календула – гладиолусы, земляника, розы, смородина, тюльпаны.

Капуста кочанная – анис, картофель, лук, мята перечная, розмарин, ромашка лекарственная, свекла, сельдерей, укроп.

Капуста цветная – сельдерей.

Кольраби – лук, салат, свекла, огурец, пряности.

Кукуруза – горох, картофель, тыква, фасоль, огурец.

Лук – земляника, морковь, ромашка лекарственная, свекла, сельдерей, томат, чабер.

Малина – слива, яблоня, календула.

Морковь – горох, лук, редис, редька, розмарин, салат, томат, шалфей.

Настурция – большинство овощей, флокс.

Огурец – горох, кукуруза, подсолнечник, редис, фасоль, томат, капуста.

Петрушка – спаржа, томат.

Подсолнечник – огурец.

Редис – горох, настурция, огурец, салат.

Редька – свекла, шпинат, морковь, томат, тыква, петрушка, огурец.

Репа – горох.

Салат – земляника, морковь, огурец, редис.

Свекла – кольраби, лук, редька, капуста, фасоль, бобы, салат.

Сельдерей – капуста, лук, томат, фасоль, цветная капуста, лук-порей.

Томат – календула, левкой, лук, настурция, петрушка, сельдерей, спаржа.

Тыква – кукуруза.

Укроп, шпинат – редис, репа, капуста.

Фасоль – капуста, картофель, морковь, огурец, чабер, а также большинство огородных культур, кроме свеклы.

Флокс – настурция.

Чеснок – гладиолусы, земляника, морковь, розы, ромашка лекарственная, свекла, смородина, сельдерей, томат, тюльпаны, чабер.

Яблоня – ель, календула, конопля, малина, пижма, томат, укроп.

Хорошо сажать малину возле яблони и сливы, а красную рябину – по углам картофельного поля; оставить ель среди яблоневого сада, ограничив ее корни; скороплодные сорта томата растить под яблонями с южной стороны или разбрасывать пасынки томата среди кустов смородины.

Несовместимые посадки

Вишня – малина.

Горох – гладиолусы, картофель, лук, чеснок.

Земляника – капуста.

Капуста – земляника, томат, фасоль.

Лук, чеснок – горох, фасоль.

Морковь – укроп, петрушка, сельдерей и другие зонтичные культуры.

Огурец – картофель, кабачки и ароматические травы.

Перец – свекла.

Подсолнечник – картофель.

Свекла – фасоль, шпинат.

Томат – другие пасленовые культуры, в том числе картофель, капуста.

Тыква – картофель.

Фасоль – гладиолусы, лук, чеснок, свекла.

Ни одно растение не переносит соседства фенхеля и иссопа, поэтому их надо сажать в отдельном уголке сада. Нельзя сажать землянику после картофеля из-за нематоды, а также после томатов, капусты, огурцов.