МДК 01.01 Розничная торговля непродовольственными товарами

МДК 01.01 Розничная торговля непродовольственными товарами

Дата: 05.10.2021 г.

Время выполнения: 45 мин

Группа: ПЦ - 269

Тема: Валяная обувь: сырье, производство и ассортимент валяной обуви

Студенты должны знать: Валяную обувь: сырье, производство и ассортимент валяной обуви.

Студенты должны уметь: применять полученные знания в дальнейшем процессе обучения

Краткое содержание теории:

План:

- Производство валяной обуви

- Ассортимент валяной обуви

Производство валяной обуви. В основе производства валяной обуви, так же, как и других валяных изделий, лежит использование способности шерсти свойлачиваться и сваливаться при механических воздействиях в кислой среде в присутствии влаги и при повышенной температуре. При этом извитые волокна шерсти тесно переплетаются, образуя сплошную войлокообразную массу, которая в процессе валки уплотняется, уменьшается в размерах и объеме.

Производство валяной обуви складывается из следующих основных процессов: подготовки сырья, составления смеси шерсти, ее расщипывания и чесания, изготовления основы валяной обуви, валки основы, крашения, сушки и отделки.

Сырье для производства валяной обуви

Сырьем для изготовления валяльно-войлочных изделий служит шерсть овец, крупного рогатого скота, коз и других животных.

Качество валяльно-войлочных изделий зависит от тонины, извитости, длины, крепости и упругости исходной шерсти. Важнейшим технологическим свойством шерсти является ее валкоспособносгь, т. е. способность в большей или меньшей степени уплотняться при свойлачивании и валке. Объективных количественных показателей валкоспособности шерсти нет; на валяльно-войлочных предприятиях валкоспособность шерсти оценивают по десятибальной системе.

Для изготовления грубошерстной валяной обуви используют натуральную овечью грубую шерсть с добавлением заводской овечьей и коровьей шерсти, отходов мехового и овчинно-шубного производства, регенерированной шерсти и обратов производства.

Овечьей грубой шерстью называют неоднородную шерсть, состоящую из смеси волокон разного типа. Ее получают от овец всех грубошерстных пород, а также от некоторых, преимущественно первого поколения, помесей от скрещивания грубошерстных овец с баранами тонкорунных и полутонкорунных пород. Ее содержание в смеске может быть 47— 80%.

 

Ассортимент валяной обуви

 

По сравнению, например, с ассортиментом кожаной обуви менее разнообразен. Важнейшим признаком классификации валяной обуви является деление ее по применяемому сырью. С этой точки зрения всю валяную обувь подразделяют на грубошерстную и фетровую.

Грубошерстную валяную обувь изготовляют из натуральной овечьей грубой шерсти с добавлением заводской шерсти (овечьей и крупного рогатого скота), отходов мехового и овчинно-шубного производства, обратов собственного производства и регенерированной шерсти.

В ассортимент грубошерстной валяной обуви входит обувь, вырабатываемая по специальному заказу из шерсти улучшенной смески: овечьей натуральной, грубой осенней и весенней (не менее 30%), поярковой (20%) и полугрубой (20%).

Грубошерстную валяную обувь подразделяют по следующим признакам: назначению, виду, размеру, половозрастному делению, окраске, весу, форме, сорту.

По назначению валяную обувь делят на бытовую и производственную (например, для горячих цехов металлургических заводов).

Виды валяной обуви: сапоги (валенки), туфли, галоши.

Размеры (в метрической системе) валяной обуви от 13 до 32. Номер обуви обозначает длину внутреннего следа, выраженную в сантиметрах. Разница между смежными номерами по длине следа составляет 1 сантиметр.

По половозрастному признаку согласно существующему прейскуранту валяную обувь подразделяют на мужскую (размеры 26—32), женскую (23—27), школьную (20—22), дошкольную (размеры 13—19).

Кроме того, валяная обувь делится на крашеную и некрашеную, утяжеленную, среднюю (обыкновенную) и тонкую, с обыкновенными и удлиненными кривыми голенищами. Выпускается она двух сортов: 1-го и 2-го.

Скидка за пониженную сортность устанавливается для 2-го сорта валяной обуви 5% от цены обуви 1-го сорта.

Фетровая валяная обувь по сравнению с грубошерстной отличается более красивым внешним видом, меньшими толщиной стенок и весом, но несколько пониженными теплозащитными свойствами.

Ассортимент фетровой обуви менее разнообразен. Изготовляют ее в виде сапог и ботовых чулок. Из последних обувные фабрики изготовляют фетровые сапоги и ботики.

Основной вид — фетровые сапоги — подразделяют на сапоги, выработанные из фетра без вискозного волокна и из фетра с вискозным волокном. По половозрастному признаку фетровые сапоги подразделяют так же, как и грубошерстные, по окраске — на крашеные и некрашеные, по форме голенища — на сапоги с обыкновенными, удлиненными (охотничьи) и расширенными голенищами.

Ростовочный ассортимент валяной обуви, т. е. количественные соотношения ее выпуска по отдельным номерам в пределах каждой половозрастной группы, представлен в табл. 13.

Изменения в ростовочный ассортимент валяной обуви могут быть внесены на основе суммирования опыта торгующих организаций.

Артикулы валяной обуви состоят из четырех цифр и одной- двух букв. Первые две цифры артикула дают представление о виде и отличительных признаках обуви, например, валяные сапоги средние с обыкновенными голенищами 01, утяжеленные с обыкновенными голенищами 02, сапоги фетровые с удлиненными голенищами 40, с обыкновенными голенищами 41, боты фетровые 50.

Вторые две цифры указывают номер валяной обуви. Первая буква, стоящая после цифр артикула, обозначает: н — некрашеные, к — крашеные; вторая буква артикула: ж — женские, ш — школьные.

 

Задание на дом:

МДК 01.01 Розничная торговля непродовольственными товарами

Дата: 05.10.2021 г.

Время выполнения: 45 мин

Группа: ПЦ - 269

Тема: Валяная обувь: сырье, производство и ассортимент валяной обуви

Студенты должны знать: Валяную обувь: сырье, производство и ассортимент валяной обуви.

Студенты должны уметь: применять полученные знания в дальнейшем процессе обучения

Краткое содержание теории:

План:

- Производство валяной обуви

- Ассортимент валяной обуви

Производство валяной обуви. В основе производства валяной обуви, так же, как и других валяных изделий, лежит использование способности шерсти свойлачиваться и сваливаться при механических воздействиях в кислой среде в присутствии влаги и при повышенной температуре. При этом извитые волокна шерсти тесно переплетаются, образуя сплошную войлокообразную массу, которая в процессе валки уплотняется, уменьшается в размерах и объеме.

Производство валяной обуви складывается из следующих основных процессов: подготовки сырья, составления смеси шерсти, ее расщипывания и чесания, изготовления основы валяной обуви, валки основы, крашения, сушки и отделки.

Сырье для производства валяной обуви

Сырьем для изготовления валяльно-войлочных изделий служит шерсть овец, крупного рогатого скота, коз и других животных.

Качество валяльно-войлочных изделий зависит от тонины, извитости, длины, крепости и упругости исходной шерсти. Важнейшим технологическим свойством шерсти является ее валкоспособносгь, т. е. способность в большей или меньшей степени уплотняться при свойлачивании и валке. Объективных количественных показателей валкоспособности шерсти нет; на валяльно-войлочных предприятиях валкоспособность шерсти оценивают по десятибальной системе.

Для изготовления грубошерстной валяной обуви используют натуральную овечью грубую шерсть с добавлением заводской овечьей и коровьей шерсти, отходов мехового и овчинно-шубного производства, регенерированной шерсти и обратов производства.

Овечьей грубой шерстью называют неоднородную шерсть, состоящую из смеси волокон разного типа. Ее получают от овец всех грубошерстных пород, а также от некоторых, преимущественно первого поколения, помесей от скрещивания грубошерстных овец с баранами тонкорунных и полутонкорунных пород. Ее содержание в смеске может быть 47— 80%.

 

Ассортимент валяной обуви

 

По сравнению, например, с ассортиментом кожаной обуви менее разнообразен. Важнейшим признаком классификации валяной обуви является деление ее по применяемому сырью. С этой точки зрения всю валяную обувь подразделяют на грубошерстную и фетровую.

Грубошерстную валяную обувь изготовляют из натуральной овечьей грубой шерсти с добавлением заводской шерсти (овечьей и крупного рогатого скота), отходов мехового и овчинно-шубного производства, обратов собственного производства и регенерированной шерсти.

В ассортимент грубошерстной валяной обуви входит обувь, вырабатываемая по специальному заказу из шерсти улучшенной смески: овечьей натуральной, грубой осенней и весенней (не менее 30%), поярковой (20%) и полугрубой (20%).

Грубошерстную валяную обувь подразделяют по следующим признакам: назначению, виду, размеру, половозрастному делению, окраске, весу, форме, сорту.

По назначению валяную обувь делят на бытовую и производственную (например, для горячих цехов металлургических заводов).

Виды валяной обуви: сапоги (валенки), туфли, галоши.

Размеры (в метрической системе) валяной обуви от 13 до 32. Номер обуви обозначает длину внутреннего следа, выраженную в сантиметрах. Разница между смежными номерами по длине следа составляет 1 сантиметр.

По половозрастному признаку согласно существующему прейскуранту валяную обувь подразделяют на мужскую (размеры 26—32), женскую (23—27), школьную (20—22), дошкольную (размеры 13—19).

Кроме того, валяная обувь делится на крашеную и некрашеную, утяжеленную, среднюю (обыкновенную) и тонкую, с обыкновенными и удлиненными кривыми голенищами. Выпускается она двух сортов: 1-го и 2-го.

Скидка за пониженную сортность устанавливается для 2-го сорта валяной обуви 5% от цены обуви 1-го сорта.

Фетровая валяная обувь по сравнению с грубошерстной отличается более красивым внешним видом, меньшими толщиной стенок и весом, но несколько пониженными теплозащитными свойствами.

Ассортимент фетровой обуви менее разнообразен. Изготовляют ее в виде сапог и ботовых чулок. Из последних обувные фабрики изготовляют фетровые сапоги и ботики.

Основной вид — фетровые сапоги — подразделяют на сапоги, выработанные из фетра без вискозного волокна и из фетра с вискозным волокном. По половозрастному признаку фетровые сапоги подразделяют так же, как и грубошерстные, по окраске — на крашеные и некрашеные, по форме голенища — на сапоги с обыкновенными, удлиненными (охотничьи) и расширенными голенищами.

Ростовочный ассортимент валяной обуви, т. е. количественные соотношения ее выпуска по отдельным номерам в пределах каждой половозрастной группы, представлен в табл. 13.

Изменения в ростовочный ассортимент валяной обуви могут быть внесены на основе суммирования опыта торгующих организаций.

Артикулы валяной обуви состоят из четырех цифр и одной- двух букв. Первые две цифры артикула дают представление о виде и отличительных признаках обуви, например, валяные сапоги средние с обыкновенными голенищами 01, утяжеленные с обыкновенными голенищами 02, сапоги фетровые с удлиненными голенищами 40, с обыкновенными голенищами 41, боты фетровые 50.

Вторые две цифры указывают номер валяной обуви. Первая буква, стоящая после цифр артикула, обозначает: н — некрашеные, к — крашеные; вторая буква артикула: ж — женские, ш — школьные.

 

Задание на дом: