Мертвые истощенные морские птицы выбрасываются на берега западной Аляски

09.08.2021. Начиная с прошлой недели, жители региона сообщают о многочисленных мертвых морских птицах, выброшенных на пляжи региона. Различные виды морских птиц были выброшены на пляжи в Головине, Соломоне, Номе, Малом Диомеде. В понедельник, 2 августа, житель Нома обнаружил 15 мертвых птиц на участке длиной 7,2 мили на Западном пляже Нома. Среди птиц были один рогатый пухляк, шесть пыжиков, семь стрижей и один киттивейк. Представитель властей подтвердил, что несколько видов птиц были найдены мертвыми, и предварительный анализ показал, что они находятся в сильно истощенном состоянии.

Нидерланды: На пляжах Влиссингена обнаружено 200 мертвых уток

14.08.2021. С понедельника на пляжах полуострова Вальхерен в Зеландии было обнаружено не менее 200 мертвых уток, подтвердили местные власти. Причина массовой гибели пока не установлена, и некоторые трупы были отправлены на вскрытие, чтобы выяснить причину. Совет Влиссингена призывает людей, обнаруживших мертвую утку, не трогать ее, а собак держать на поводке во время прогулок по пляжу. Все птицы были найдены на пляжах вблизи портового города.

ЗДОРОВЬЕ

Польза орехов и сухофруктов

09.08.2021. О полезных свойствах орехов и сухофруктов мы слышим от своих детей и родителей, об этом не устают напоминать ученые, а также реклама. Может ли орехово-фруктовая смесь заменить полноценный прием пищи? Какие из этих продуктов наиболее ценны и не нанесет ли вред здоровью их ежедневное употребление?

Самые полезные орехи

Ценность орехов заключается в их калорийности, высоком содержании витаминов и микроэлементов, хорошей усваиваемости и конечно же, приятном вкусе. Они улучшают работу мозга, насыщают энергией, понижают уровень холестерина. Большое содержание жиров диктует суточную норму потребления орехов в количестве 50-100 г.

Энергетическая ценность орехов наглядно показывает таблица:

Вид ореха

Количество ккал в 100 г

Грецкий     654

Миндаль    609

Фундук      651

Кешью       643

Арахис       551

Пекан         691

Фисташки 556

«Королем среди орехов» называют экзотический орех макадамия. Его калорийность – около 720 ккал, его в равной степени рекомендуют при дистрофии, а также ожирении. Такой парадокс объясняется способностью макамадии нормализовать обмен веществ, укреплять иммунитет, стимулировать микроциркуляцию крови. Поклонники высушенных абрикос и слив утверждают, что они полезнее, чем свежие плоды. Отчасти это верно: наивысшая ценность заключается в только что сорванных фруктах, через несколько часов и тем более дней она стремительно падает. Спасает ситуацию либо шоковая заморозка, либо высушивание. Сухофрукты богаты полезными веществами – витаминами A, B, C, а также кальцием, натрием, магнием, железом. Сухофрукты удобно использовать для перекуса. Очень пригодятся они в холодное время года для восполнения недостающих летних витаминов.

НАУКА