Как применять ферментные препараты

Наибольшая эффективность от применения ферментных препаратов для КРС может быть достигнута, если они будут добавляться непосредственно перед самым кормлением. Для увеличения перевариваемости корма и роста производительности, необходимо учитывать способ ферментных добавок в организм животного. Рекомендуется добавлять их в сенаж или концентрат, но не в полнорационную смесь.

Так как между количеством вводимого ферментного препарата и эффектом от его применения нет прямой зависимости, оптимальную дозу необходимо высчитывать. Концентрация ферментной добавки зависит от применяемого типа корма.

Большая эффективность может быть достигнута и с применением ферментных смесей в высококонцентрированных рационах для мясного скота и/или дойных коров.

Всё это позволит животным лучше переваривать клетчатку, способствует повышению уровня pH в рубце.

Ферменты (или энзимы) - это природные вещества, способные ускорять обменные процессы в организме сельскохозяйственных животных (птиц, свиней, молодняка крупного рогатого скота).

Их применение значительно удешевляют корма (до 10%) и улучшают их усвоение в организме. Применение ферментов в кормлении бройлеров в отдельных случаях увеличивает среднесуточный прирост живой массы на 4-5%, яйценоскость кур-несушек в среднем на 5% при снижении расхода кормов от 5 до 10%.

Ферментные препараты (глюкаваморин, амилоризин, пектаваморин, амилосубтилин)

ГЛЮКОЛЮКС-F – ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ

Назначение Используется в рационах животных с целью повышения энергетической питательности и переваримости кормов за счет обогащения рационов простыми сахарами.

Основные характеристики

ГлюкоЛюкс-F – комплексный ферментный препарат, природно-сбалансированный

по амилолитическим и целлюлозолитическим активностям. Выпускается в форме по-

рошка. Для кормления КРС рекомендуется ГлюкоЛюкс-F с глюкоамилазной активностью 1000 ед/г. Основой фермент – глюкоамилаза, способствует гидролизу углеводов кормов до мальтозы и глюкозы. Сопутствующие целлюлозолитические ферменты (ксиланаза, β-глюканаза, целлюлаза), также содержащиеся в добавке, гидролизуют полисахариды растительной клетки (ксиланы, глюканы, целлюлозу) до легко усваиваемых соединений.

ГлюкоЛюкс-F способствует увеличению привесов молодняка на откорме на 6–8%, увеличению удоев на 6–9%, снижению затрат кормов на единицу продукции на 5–6%, увеличению сохранности поголовья на 1–2%.

ПРОТОСУБТИЛИН – ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ

Назначение Применяется в качестве кормовой добавки в рационах с целью улучшения

доступности белковых компонентов, в первую очередь, растительного происхождения.

Основные характеристики

Протосубтилин содержит в своем составе природно-сбалансированный комплекс нейтральных и щелочных протеаз и сопутствующие ферменты: α-амилазу, β-глюканазу,

ксиланазу, липазу. Выпускается в виде порошка. Расщепляя высокомолекулярные белки, Протосубтилин увеличивает в корме содержание доступных пептидов и аминокислот. Протосубтилин снижает уровень негативного влияния ингибиторов сои и других бобовых культур на пепсин и трипсин ЖКТ животных. При этом Протосубтилин не угнетает и не подменяет собственные протеолитические ферменты, а действует в дополнение к пищеварительным протеазам организма. Для кормления КРС рекомендуется Протосубтилин с протеолитической активностью 120 ед/г.

АМИЛОСУБТИЛИН – ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ

Назначение

В скотоводстве применяется для активации рубцового пищеварения при наличии

избыточного количества концентратов, особенно кукурузы. Может применяться для лечения

дистонии преджелудков крупного рогатого скота алиментарного происхождения

с признаками ацидоза при наличии неактивной микрофлоры содержимого рубца.

Основные характеристики

Крахмал – главное из веществ, содержащихся в зерне злаков. Содержание крахмала в растениях варьирует, составляя, например, в зернах злаков до 80%. В зерне он содержится в виде крахмальных зерен различного размера и формы. Ферментативный гидролиз крахмала осуществляется с помощью ферментов класса гидролаз, подкласса карбогидраз, называемых амилазами: α-амилазы, β-амилазы и глюкоамилазы.

Амилазы действуют на крахмал следующим образом. Во-первых, они разжижают крахмал. Далее, амилазы обладают декстринирующим действием, т.е. они способны превращать крахмал в различные декстрины. И наконец, поскольку при действии амилаз на крахмал образуется сахар (мальтоза), они обладают осахаривающим действием. Амилосубтилин — комплексный ферментный препарат, природно-сбалансированный по амилолитическим и целлюлозолитическим активностям.

Основной фермент α-амилаза гидролизует крахмал, что приводит к быстрому снижению вязкости клейстеризованных растворов крахмала. Конечными продуктами действия

бактериальной α-амилазы на крахмал являются низкомолекулярные растворимые декстрины с небольшим содержанием моно- и дисахаридов (глюкозы и мальтозы).

Общий эффект действия Амилосубтилина связан с комбинированным воздействием

всех входящих в состав препарата ферментов, в том числе бета-глюканазы, ксиланазы

и целлюлазы, катализирующих расщепление трудноусвояемых полисахаридов ячменя,

пшеницы и ржи, гидролиз которых дает дополнительное количество сахаров.

Амилосубтилин способствует снижению вязкости химуса, улучшению пищеварения. Амилосубтилин увеличивает привесы у телят до 10%.