Оценивать качество достоверную

РОССИЙСКИЙ ЗНАК

 

КАЧЕСТВА

 

 

0+ Специальный рекламно-иинформационный проект

 

РОСКАЧЕСТВО: ГИД УМНОГО ПОКУПАТЕЛЯ

 

 КАК НАУЧИТЬСЯ  ГДЕ НАЙТИ

 

ОЦЕНИВАТЬ КАЧЕСТВО ДОСТОВЕРНУЮ

 

ТОВАРОВ?                           ИНФОРМАЦИЮ?

 

 

 КАК ВЫБИРАТЬ              РОСКАЧЕСТВО

 

ЛУЧШЕЕ ИЗ                       ПОМОГАЕТ

 

ПРЕДЛОЖЕННОГО?      РАЗОБРАТЬСЯ.

КУПИТЬ ИЛИ НЕ КУПИТЬ?

аверняка каждый из нас, оказавшись в роли покупате-ля, не раз испытывал чувство полной растерянности: современный рынок предла-

 

гает такое изобилие товаров и услуг, что часто бывает сложно сориентироваться

 

и выбрать то, что нужно именно тебе. Такая конкуренция приводит к тому, что покупатели становятся все более разбор-чивыми, информированными, учатся вы-бирать продукт грамотно, анализируя его состав, экологичность и прочие показате-ли. В этом непростом деле им на помощь приходят институты контроля качества, успешно работающие по всему миру.

 

ИНСТИТУТ КАЧЕСТВА ГЕРМАНИИ

 

В Германии, например, есть институт мониторинга качества Stiftung Warentest. Он пользуется таким невероятным авто-ритетом, что уровень доверия населения к нему даже выше, чем к полиции, церк-ви и Красному Кресту. Stiftung Warentest ежегодно проводит около 200 исследо-ваний качества товаров и услуг, на из-даваемый им журнал подписаны около 700 тыс. немецких домохозяйств.

 

 

ИНСТИТУТ КАЧЕСТВА ФРАНЦИИ

 

Во Франции с 1961 г. действует ассоци-

 

ация Que сhoisir, которая рассказывает

 

потребителям о французских товарах

 

и проверяет их на соответствие критери-ям качества и безопасности.

Подобные организации также успешно работают в США, Австралии, Австрии, Великобритании, Португалии, Испании

и ряде других стран. В России тоже есть организация, проверяющая качество товаров и продвигающая добросовест-ных производителей, – это независимая некоммерческая организация Роскачество.

 

Каждый второй вторник ноября

 

по всему миру отмечают Все-

 

мирный день качества. Этот праздник

 

учредили Европейская организация

 

качества и ООН, впервые его отметили

 

в 1989-м году, а в России к праздновани-ям присоединились в 2016-м. В течение всей праздничной недели компании-про-изводители проводят акции, стимулиру-ющие покупать высококачественные то-вары, а покупатели в эти дни благодарят за качество товаров и услуг, которыми довольны, и устраивают забавные флеш-мобы в поддержку любимых компаний. Подробнее на сайте: qualityday.ru.

РОСКАЧЕСТВО В ЦИФРАХ И ФАКТАХ

 

 

СИСТЕМЫ ДОБРОВОЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ СУЩЕСТВУЮТ В РОССИИ.

 

Иногда для исследований товары берут-ся на предприятии и производитель сам их оплачивает, что вызывает недоверие покупателей. Роскачество работает принципиально иначе: процедура серти-фикации бесплатна, а товар для иссле-дований закупается только в магазинах.

 

ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНЫХ ЦЕНТРОВ

 

ПО ВСЕЙ РОССИИ ПРИВЛЕКАЮТСЯ    ПОКАЗАТЕЛЕЙ УЧАСТВУЮТ

 

К ИССЛЕДОВАНИЯМ КАЧЕСТВА.          В ИССЛЕДОВАНИИ ПРОДУКТА.

 

 

В 2013–2014 гг. Минпромторг России

 

разработал систему бесплатной серти-

 

фикации товаров, а в 2015 году учредил

 

некоммерческую организацию «Россий-

 

ская система качества», возродив тем

 

Впервые знак был учрежден еще в СССР самым систему мониторинга товаров

 

20 апреля 1967 года. Тогда он назывался и услуг и Знак Качества, который

 

Государственный знак качества СССР получают лучшие товары. Любопытно,

 

и был введен, чтобы стимулировать рост что графическое решение российско-

 

качества советских товаров. Предпри- го Знака Качества похоже на графику

 

ятия, успешно прошедшие аттестацию, советского знака. Но разница в том,

 

на 2–3 года получали право маркировать что в СССР знаком отмечалось предпри-

 

свои товары знаком. С распадом СССР ятие, а в России его получает конкрет-

 

знак прекратил свое существование.   ный продукт.

РОСКАЧЕСТВО В ДЕЛЕ

 

олучить Знак Качества по-

 

четно, но непросто — продукт

 

должен пройти испытания.

 

Эксперты делают закупки

 

в розничных магазинах по всей стране.

 

Образцы обезличивают, пронумеровы-

 

вают и отправляют в лаборатории. Отче- Роскачество проводит и «специальные

 

ты публикуют в СМИ и на сайте Роска- операции» вроде молочного рейда.

 

чества. Таким веерным исследованиям Так, в 2019 г. эксперты проверили,

 

уже подверглись мороженое, кефир,   маркируются ли должным образом

 

пельмени и многие другие популярные молочные продукты с заменителями

 

продукты. Добросовестные производи- молочных жиров. В исследовании

 

тели могут бесплатно пройти серти-   участвовали 535 товаров из магазинов

 

фикацию и получить Знак Качества,     16 торговых сетей. Рейд показал:

 

который выдается на 3 года.

 

 

ТОВАРОВ ИЗ МАГАЗИНОВ                     СТОПРОЦЕНТНАЯ МАСЛОЖИРОВАЯ СОДЕРЖАТ          НАРУШЕНИЯ

 

16 ТОРГОВЫХ СЕТЕЙ                            МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ              ПРОДУКЦИЯ          РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ       В МАРКИРОВКЕ

 

 

КАЧЕСТВО ПИВА

 

Так, в средневековой Европе качество

 

пива определяли с помощью кожаных

 

брюк. Свежее пиво разливали на деревян-

 

ную скамью и сажали на нее проверяюще-

 

го. Он должен был отсидеть определенное

 

время. Если из-за пива брюки прилипали

 

к скамье и подняться не удавалось, значит, напиток добротный, сделан на совесть. У чехов был свой тест — они определяли качество по упругости пены.

 

 

Стойкая плотная пивная пена позволяла удерживать монету на поверхности на-питка в течение минуты и гарантировала высокое качество напитка.

 

КАЧЕСТВО МОЛОКА

 

Следить за качеством молока поручали городским стражникам. Они встреча-ли торговцев, привозивших молоко

в город на продажу, и опускали в него клинок сабли. По тому, как капли молока стекали по клинку, на глаз определяли жирность. Если молоко стекало медлен-но, значит, оно жирное, не разбавленное

 

 

водой. Если торговец привозил плохое молоко, весь товар выливали ему на голову и на целый день привязывали к позорному столбу.

 

КАЧЕСТВО ХЛЕБА

 

В городах Московского княжества

 

в XVI–XVII веках был установлен строгий надзор за качеством хлеба, калачей и про-чих хлебобулочных изделий. Хлебные приставы ходили по лавкам и следили за тем, чтобы хлеб был без примесей и хоро-шо пропечен. Злостных пекарей-наруши-телей ждали телесные наказания.

 

ЭКСПЕРТ КАЧЕСТВА
Каждый из нас ежедневно выбирает, ка-
кие продукты купить. Но многие ли дей-
ствительно умеют отличать качественный
товар от некачественного? Пройдите		ПОЯСНЕНИЕ К ОТВЕТАМ:
тест и выясните, разбираетесь ли вы
в куриных яйцах, умеете ли выбирать их		1. Б — маркировка «Д» обозначает,
правильно.		что яйцо диетическое. Это не какой-то
		особый сорт яиц, а показатель свежести.
1. Что означает отметка «Д» на яйце?		Диетическим яйцо остается в течение
А. Деревенское.	5. Что означает шероховатость	7 дней, а затем превращается в столовое.
Б. Диетическое.	яичной скорлупы?	2. В — цвет яиц не имеет особого значе-
В. Десяток.	А. В яйце много кальция, а значит, оно	ния и не влияет на состав. У светлых по-
Г. Обогащенное витамином Д.	очень полезное.	род кур яйца белые, у черных, пеструшек
	Б. Яйцо испорчено и непригодно для	и рыженьких скорлупа яиц коричневая.
2. Яйца какого цвета более полезные?	употребления.	3. А — отборное куриное яйцо весит
А. Белые.	В. Яйцо нужно варить дольше обычного.	65–75 г. Крупнее отборных только яйца
Б. Коричневые.	Г. Ничего не означает.	высшей категории, их вес более 75 г.
В. Цвет не важен.		4. Б — столовые яйца хранят до 25 суток,
	6. Яйца делят на категории в зависимо-	диетические — не более 7 суток, а мытые
3. Сколько должно весить отборное яйцо?	сти от массы. В какой категории самые	яйца — не более 12 суток.
А. 65-75 г.	мелкие яйца?	5. Г — шероховатости скорлупы не имеют
Б. 75-85 г.	А. 3-я категория.	значения. Лабораторные исследования
В. 55-65 г.	Б. 1-я категория.	Роскачества никакой взаимосвязи между
Г. 85-95 г.	В. Высшая категория.	текстурой скорлупы и качеством яйца
	Г. Миниатюрные.	не выявили.
4. Каков срок хранения столовых яиц?		6. Б — самые мелкие яйца — 3-й катего-
А. Не более 7 суток.		рии, они весят 35–45 г.
Б. До 25 суток.
В. Не более 15 суток.		Об этих и многих других интересных фактах
Г. 1 месяц.		читайте на сайте Роскачества: rskrf.ru

РОССИЙСКИЙ ЗНАК

 

КАЧЕСТВА

 

 

0+ Специальный рекламно-иинформационный проект

 

РОСКАЧЕСТВО: ГИД УМНОГО ПОКУПАТЕЛЯ

 

 КАК НАУЧИТЬСЯ  ГДЕ НАЙТИ

 

ОЦЕНИВАТЬ КАЧЕСТВО ДОСТОВЕРНУЮ

 

ТОВАРОВ?                           ИНФОРМАЦИЮ?

 

 

 КАК ВЫБИРАТЬ              РОСКАЧЕСТВО

 

ЛУЧШЕЕ ИЗ                       ПОМОГАЕТ

 

ПРЕДЛОЖЕННОГО?      РАЗОБРАТЬСЯ.

КУПИТЬ ИЛИ НЕ КУПИТЬ?

аверняка каждый из нас, оказавшись в роли покупате-ля, не раз испытывал чувство полной растерянности: современный рынок предла-

 

гает такое изобилие товаров и услуг, что часто бывает сложно сориентироваться

 

и выбрать то, что нужно именно тебе. Такая конкуренция приводит к тому, что покупатели становятся все более разбор-чивыми, информированными, учатся вы-бирать продукт грамотно, анализируя его состав, экологичность и прочие показате-ли. В этом непростом деле им на помощь приходят институты контроля качества, успешно работающие по всему миру.

 

ИНСТИТУТ КАЧЕСТВА ГЕРМАНИИ

 

В Германии, например, есть институт мониторинга качества Stiftung Warentest. Он пользуется таким невероятным авто-ритетом, что уровень доверия населения к нему даже выше, чем к полиции, церк-ви и Красному Кресту. Stiftung Warentest ежегодно проводит около 200 исследо-ваний качества товаров и услуг, на из-даваемый им журнал подписаны около 700 тыс. немецких домохозяйств.

 

 

ИНСТИТУТ КАЧЕСТВА ФРАНЦИИ

 

Во Франции с 1961 г. действует ассоци-

 

ация Que сhoisir, которая рассказывает

 

потребителям о французских товарах

 

и проверяет их на соответствие критери-ям качества и безопасности.

Подобные организации также успешно работают в США, Австралии, Австрии, Великобритании, Португалии, Испании

и ряде других стран. В России тоже есть организация, проверяющая качество товаров и продвигающая добросовест-ных производителей, – это независимая некоммерческая организация Роскачество.

 

Каждый второй вторник ноября

 

по всему миру отмечают Все-

 

мирный день качества. Этот праздник

 

учредили Европейская организация

 

качества и ООН, впервые его отметили

 

в 1989-м году, а в России к праздновани-ям присоединились в 2016-м. В течение всей праздничной недели компании-про-изводители проводят акции, стимулиру-ющие покупать высококачественные то-вары, а покупатели в эти дни благодарят за качество товаров и услуг, которыми довольны, и устраивают забавные флеш-мобы в поддержку любимых компаний. Подробнее на сайте: qualityday.ru.

РОСКАЧЕСТВО В ЦИФРАХ И ФАКТАХ