Методы производства антибиотиков.

1. Химический синтез – получают основные синтетические антибиотики. Есть химическая – производствор полусинтетических продуктов

2. Биосинтез ( прямая ферментация продуцентов м/ов). Для получения а/б этим способом используют штаммы микроорганизмов, образующих наибольшее количество антибиотика.

3. Мутационный биосинтез .генетическая трансформация микроорганизмов. При помощи этих мутантов производится биосинтез. Вводят предшественник антибиотика (можно получить полусинтетические а/б).

Технологическое оборудование: ферментер; вспомогательное оборудование – сепаратор, центрифуга.
7.Роль биотехнологии в защите окружающей среды

Экологические аспекты биотехнологического производства.

- Использование органических веществ – выделяются при этом твердые, жидкие, газообразные отходы. Чтобы снизить их выброс, нужно регулировать их биотехнологические процессы.

Для этого разработана теория:

- создание использования более активных продуцентов при снижении массы отходов

-- замена сред и реагентов на менее дефицитные, то есть истощение запасов природы.

--иммобилизация биообъектов (многократное использование для снижения отходов)

-- снижение применения органических растворителей на некоторых стадиях проихводственного процесса.

--соблюдение правил GMP

Правила утилизации и отходов биотехнического материала

Твердый материал 1) биомасса (мицелий0. Перемещают его с почвой и помещают в ямы с бетонными подложками и оставляют на неск лет.

Переработка органического вещества – удобрение.

2) создание малоотходной технологии

3)использование малотоксичных веществ в качестве добавки в корм животных

Жидкий материал(культуральная жидкость) -они сливаются в водоемы

Метод очистки: 1 сталия-пропускание через железобетонные отстойники

2 стадия – меть аэротэнков или система биологических прудов

3 блок – деочистка – пропускание через биофильтры

4 – контроль токсичности жидкости ,ктр проводится на биообъектах(ракообразные, рыбы карповые)

5 – хло, дехлорирование воды и замена изна систему УФ облучения. Использование сорбентов, более крупных барьеров, электрохимические методы.

Биоэкология в быту и с/х.

1) Химические соединения(заводы – неорганические(кислоты, мыла)

2) Органические соединения (отходы животноводства, пестициды)

3) Механические загрязнения

4) Физические – горячие и теплые водоисточники

Методы очистки воды

--механическая – от мусора

--физикохимическая – используется электролиз, флотация, экстракция, окисление, ионообменные методы

--биологическая – биофильтры, биологические пруды.