Поминальное МЕНЮ 1100 рублей

РИТУАЛЬНЫЕ БЛЮДА

ПОМИНАЛЬНОЕ МЕНЮ 1100 РУБЛЕЙ РИТУАЛЬНЫЕ БЛЮДА Кутья

Кисель

Блин (1 шт)

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 40 гр/чел

Рулет «Нежный» (яйцо, майонез, сыр, чеснок, укроп, блин)

«Селедочка под водочку»

Мясная тарелка (буженина, куриный рулет, ветчина, сол. огурец)

САЛАТЫ 100 гр/чел

«Оливье с колбасой»

Крабовый (крабовые палочки, рис, кукуруза, огурец, майонез)

ГАРНИРЫ (1 на выбор) 100 гр/чел

Картофель запеченный в духовке

Картофель отварной с укропом

ГОРЯЧЕЕ (1 на выбор) 150гр/чел

Котлета домашняя

 

Морс – 200 грамм/чел

Хлебная корзина

С собой можно принести алкоголь, напитки, фрукты, сладкое

Комиссионный сбор + 10% от счета

 

ПОМИНАЛЬНОЕ МЕНЮ 1300 РУБЛЕЙ

РИТУАЛЬНЫЕ БЛЮДА

Кутья

­­Кисель

Блин (1 шт)

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 40 гр/чел

«Селедочка под водочку» (балтийская селедка, молодой картофель, красный лук,зелень)

Овощное плато (помидоры, огурцы, болгарский перец, микс из зелени)

Мясное ассорти (буженина, ветчина, куриный рулет, солёный огурец,) Рулет «Нежный» (яйцо, майонез, сыр, чеснок, укроп, блин)

САЛАТЫ 100гр/чел

«Оливье с ветчиной»

Винегрет (картофель, свекла, горошек, лук, сол.огурец, морковь)

Крабовый (крабовые палочки, рис, кукуруза, огурец, майонез)

ГАРНИРЫ (1 на выбор) 100гр/чел

Картофель, запеченный в духовке

Отварной картофель с укропом

ГОРЯЧЕЕ (1 на выбор) 150/чел

Шницель свиной

Шницель куриный

Белая рыба в кляре

Хлебная корзина

Морс – 200 грамм/чел

С собой можно принести алкоголь, напитки, фрукты, сладкое

Комиссионный сбор + 10% от счета

ПОМИНАЛЬНОЕ МЕНЮ 1500 рублей

РИТУАЛЬНЫЕ БЛЮДА

Кутья

Кисель

Блин (1 шт)

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 40 гр/чел

Овощное плато (помидоры, огурцы, болгарский перец, микс из зелени)

Мясное ассорти (колбаса п/к, карбонат, куриный рулет, сол.огурец)

Лосось шеф-посола (лосось шеф-посола, лимон, маслины, зелень)

Рулетики бранденбургские (ветчина, сыр, майонез, зелень, чеснок, орехи)

Сырное ассорти (3 вида сыра)

САЛАТЫ 100гр/чел

Оливье с бужениной «Салат слоеный с курицей» (курица, грибы, яйца, сыр твердый, гр.орех) Мимоза с красной рыбой (вареная форель, картофель, морковь, яйцо,майонез) ПЕРВЫЕ БЛЮДА (1 на выбор) 200гр/чел Суп с домашней лапшой / пирожки

ГАРНИРЫ (1 на выбор) 100гр/чел

Картофель, запеченный в духовке

Картофель запеченный «Айдахо»

Цветная капуста на пару

ГОРЯЧЕЕ (1 на выбор) 150гр/чел

Красная рыба, припущенная в винном соусе

Курица по-французски

Свинина по-французски

Хлебная корзина, Морс – 250 грамм/чел

С собой можно принести алкоголь, напитки, фрукты, сладкое

Комиссионный сбор + 10% от счета

ПОМИНАЛЬНОЕ МЕНЮ 1800 рублей

РИТУАЛЬНЫЕ БЛЮДА

Кутья

Кисель

Блин (1 шт)

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 40гр/чел

Овощное плато (помидоры, огурцы, болгарский перец, микс из зелени)

Мясное ассорти (колбаса п/к, буженина, ветчина, куриный рулет, сол.огурец)

Лосось шеф-посола (лосось шеф-посола, лимон, маслины, зелень)

Рулетики бранденбургские (ветчина, сыр, майонез, зелень, чеснок, орехи)

Сырное ассорти (3 вида сыра)

«Селедочка под водочку» (балтийская селедка, молодой картофель, лук) Канапе с красной икрой САЛАТЫ 100гр/чел «Царский» (ветчина, язык, перец гриль, грибы, мар. огурец, майонез) «Гранатовый браслет» (филе куры, чернослив, фасоль красная, зерна граната, черри, помидоры, майонез). Мимоза с красной рыбой (вареная форель, картофель, морковь,яйцо,майонез)

ПЕРВЫЕ БЛЮДА (1 на выбор) 200гр/чел

Суп куриный с домашней лапшой / пирожки

ГАРНИРЫ (1 на выбор) 100гр/чел

Картофель, запеченный в духовке

Картофель запеченный «Айдахо»

Цветная капуста на пару

ГОРЯЧЕЕ (1 на выбор) 150гр/чел

Шашлычное ассорти (курица, свинина)

Стейк из красной рыбы с соусом

Горячая Буженина с соусом

 

Хлебная корзина – 50 гр/чел. Морс – 300 грамм/чел

С собой можно принести алкоголь, напитки, фрукты, сладкое

Комиссионный сбор + 10% от счета

ПОМИНАЛЬНОЕ МЕНЮ 2100 рублей

РИТУАЛЬНЫЕ БЛЮДА

Кутья

Кисель

Блин (1 шт)

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ (7 шт) 40гр/чел

Овощное плато (помидоры, огурцы, болгарский перец, микс из зелени)

Мясное ассорти (колбаса п/к, буженина, ветчина, куриный рулет, сол. огурец)

Рыбное ассорти (лосось шеф-посола, маслины, лимон, зелень)

Рулетики из баклажан

Сырное ассорти

Икра лососевая на тостах (тосты, икра, сливочное масло, лимон, маслины)

Рулетики бранденбургские (ветчинные рулетики, сыр Фета, грецкие орехи)

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА 80 гр/чел Жульен курино-грибной в тарталетках

САЛАТЫ 100гр/чел

Греческий (помидоры, огурцы, перец, маслины, сыр Фета)

Салат из свинины (свинина, корейская морковь, паприка, шампиньоны, майонез)

Цезарь с куриным филе