Филе сельди спец посола с отварным картофелем и маринован луком 230гр/ 297р

Закуски

Филе сельди спец посола с отварным картофелем и маринован луком 230гр/ 297р

Чесночные гренки с соусом Тар-Тар 130гр /97р

Наггетсы куриные с соусом Цезарь 180/30гр / 217р

 

Лосось Шеф посола с тостами и слив маслом 70/40/15гр / 387р

 

Язык отварной с соусом Хрен Сливочный 100/40гр/ 337р

Тарелка солений 300гр/217р

(маринованные Лук, перец, огурцы, капуста с шафраном и свеклой)

Рыба под классическим Поморским маринадом 300гр / 287р

 

Микс из овощей (помидоры, перец болгарский, огурцы, зелень) 280гр/197р

 

Тигровые креветки в лимонно-чесночном соусе 100гр/417р

Мясная нарезка с медово-горчичным соусом 250гр/477р

Мидии обжаренные особым способом в пряном соусе 200гр/277р

Креветки к пиву 130гр/167р

Салаты

Классический Цезарь с курицей 250гр/ 317р

С креветкой 250гр / 397р

С лососем 250гр / 377р

(Листья мягких салатов с крутонами из пшеничного хлеба, тертым пармезаном и помидорчиками черри все заправлено оригинальным соусом «Цезарь» с наполнителем на Ваш выбор)

Легкий салат с лососем с\с и мидиями «Средиземноморье» 250гр / 397р

(Кусочки лосося на подушке из листьев нежного салата с кусочками апельсина и помидорчиками черри все заправлено оригинальной неповторимой заправкой)

Микс салата с горячей телячьей вырезки 250гр/387р

(микс салата, сочные томаты, вкусные огурцы с кусочками обжаренной телячьей вырезки и зеленым соусом со слайсами пармезана)

Микс салата с Языком из телятины и зеленой заправкой 250гр / 377р

(листья салата и сочные томаты, с отварным телячьим языком заправленные ароматным соусом из набора трав и специй)

Теплый салат с мясом куры и фирменной Итальянской заправкой 250гр / 347р

(Микс листьев салата, томатов черри, болгарского перца с кусочками куриного филе обжаренного особым способом)

Салат с куриной печенью и апельсинами 250гр/ 317р

(Листья мягких салатов с куриной печенью в сочетании долек апельсина и нежной заправки, обладает необычными вкусовыми нотками с цитрусовым привкусом.)

Салат с телячьей печенью и кусочками грейпфрута 250гр/347р

(Горячие слайсы нежной телячьей печени на подушке из микса салатов с кусочками грейпфрута, вкусными томатами и пармезаном в оригинальной заправке)

Салат «Греческий» Классика 250гр /277р

(Листья салатов, овощи, сыр Фета, маслины, оливковое масло)

Салат из свежих овощей 250гр/177р

(Томаты, огурцы св, лист салата, сельдерей)

Супы

 

 

Куриный бульон 250гр/ 157р

(Наваристый куриный бульон с кусочками курицы и куриным яйцом)

 

Уха Поморская классическая 250гр/ 187р

Уха Поморская Белые ночи 250гр/197р

(Кусочки лосося и поморской трески в крепком наваристом бульоне с томатами и луком. По желанию, подается, с натуральными сливками)

 

Суп крем из лесных грибов 250гр/ 187р

(Наваристый суп-пюре из лесных грибов заправленный натуральными сливками)

 

Окрошка на квасе Традиционная 250гр/157р

 

Суп дня (уточняйте у официанта) 250гр/117р

 

 

Мясо на углях

Нежнейший шашлык из сочной говяжьей вырезки 100гр/287р

Шашлык из говядины (травяного откорма) 100гр/187р

Ребра свиные 100гр/137р

(все подается в сопровождении маринованного лука,

шафрановой и свекольной капусты с соусом неаполитано)

Корейка свиная 100гр/137р

Цыпленок корнишон 1шт/487р

Шт 247р

Рыба на углях

Стейк лосось 200гр/547р

Форель радужная 1шт /387р

Сибас Гриль 1шт/387р

Дорада Гриль 1шт/387р

Кальмар гриль 100гр / 97р

Овощи гриль

Картофель 150гр/97р

Цукини 150гр/97р

Перец болгарский 150гр/97р

Горячие блюда

С рататуй из овощей

(Сочные кусочки свиной шеи в оригинальном маринаде обжаренные особым способом с ароматным рататуем из овощей)

Паста

Феттучини Болоньезе (классика) 300гр/267р

(Соуса- вот что делает итальянскую пасту столь вкусной и неспособной надоесть. А соус Болоньезе, который дал название этому блюду – несомненно один из лучших) Феттучини Карбонара 300гр/ 317р

(Классическая итальянская паста с тонко нарезанным беконом, сливочным соусом, ароматом белого вина и сыром пармезан)

Гарниры

Рататуй из овощей 150гр/97р

Соусы

 

Соус Цезарь 40гр/57р

Соус Тар-Тар 40гр/57р

ХЛЕБ

Лаваш 1шт/ 47р

 

 

 

Десерты

Торт Капучино 100гр/157р

Торт Медовик 110гр/147р

Мороженое в асс-те 70гр/97р

Напитки

Кока-кола Zero 330мл/77р

Вода Горная 500мл/97р

Узвар 200мл/47р

Литр/167р

Морс клюквенный 200мл/67р

Литр/ 237р

Кофе и Чай

Мл/67р

Эспрессо 77р

Американо 77р

Капучино 97р

Допио 157р

 

 

ПИВО РАЗЛИВНОЕ

Пиво чешское «Страковице» светлое 330мл/117р

Мл/137р

(Светло-соломенный лагер с идеальной прозрачностью и с великолепной пеной. Пиво отличается чистым вкусом и ароматом настоящего солода, обладает характерной хмелевой горечью, что в совокупности дает ощущение полноты вкуса. Алк: 4,5%)

 

Мл/137р

(Пиво сварено на высококачественном солоде одноотварочным способом. Обладает выраженным солодовым вкусом с легкой хмелевой горчинкой. Послевкусие длительное, обволакивающее не оставляет хмелевой горечи Алк: 4,6%)

 

Пиво «Трактирное» нефильтрованное 330мл/117р

Мл/137р

(Это пшеничное нефильтрованное пиво сварено специально по нашему заказу и уникальному рецепту)

ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ

«Велкопоповицкий Козел» темное (алк: 3,7) 500мл/127р «Немецкое» темное (алк: 4,3%) 500мл/137р «BUD» светлое (алк: 4,8%) 500мл/147р «Hoegaarden» нефильтрованное (алк: 4,6%) 500мл/167р «Löwenbräu Original» светлое (алк: 5,2%) 500мл/137р «Heineken» светлое (алк: 4,8%) 500мл/137р «Битбургер Драйв» св. безалкогольное 330мл/167р

 

 

Закуски

Филе сельди спец посола с отварным картофелем и маринован луком 230гр/ 297р