Назовите от каких опасных режимов эксплуатации защищают оборудование аппараты защиты. Объясните принцип их работы.

Аппараты защиты предназначены для защиты электрооборудования и электросетей от коротких замыканий и перегрузок. Чрезмерные токи короткого замыкания и перегрузки могут возникнуть в цепи, когда сопротивление ее оказывается значительно меньше номинального сопротивления приемника и сетей. Под действием токов короткого замыкания за очень непродолжительное время выделяется такое количество тепла, которое приводит к пожарам из-за 54 воспламенения изоляции проводов и электрооборудования. Поэтому аппараты защиты и предназначены для того, чтобы обесточить электросети и оборудование до возникновения перегрева. К аппаратам защиты относятся плавкие предохранители, автоматические выключатели, тепловые реле защиты.

Плавкий предохранитель является самым слабым участком защищаемой электрической цепи, срабатывающим в аварийном режиме, тем самым разрывая цепь и предотвращая последующее разрушение более ценных элементов электрической цепи высокой температурой, вызванной чрезмерными значениями силы тока.

Автоматические выключатели предназначены для многоразовой защиты электрических установок от перегрузок и коротких замыканий. Некоторые модели обеспечивают защиту от других аномальных состояний, например, от недопустимого снижения напряжения. Главным отличием от плавкого предохранителя является возможность многократного использования.

Тепловые реле - это электрические аппараты, предназначенные для защиты электродвигателей от токовой перегрузки. Они работают по тому же принципу, что и автоматические выключатели с тепловыми расцепителями. Отличаются они тем, что биметаллическая пластина воздействует не на главные контакты, а на контакты, находящиеся в цепи обмотки магнитного пускателя – аппарата дистанционного управления.

13. Опишите устройство электропривода на примере электроприводов овощерезок, мясорубок, универсальных приводов.

Электропривод служит для приведения машины в действие и состоит из электродвигателя, передаточных механизмов и аппаратуры управления. Электродвигатель превращает электрическую энергию в механическую, т.е. позволяет получить вращательное движение.

Основные части электродвигателя:

• Статор – неподвижная часть электродвигателя.

• Ротор – подвижная часть электродвигателя.

• Корпус.

• Вентиляторы

В торговом машиностроении чаще всего используются электродвигатели трехфазного тока с короткозамкнутым ротором, реже — двигатели однофазного тока. Частота – 50Hz – 50Гц

Электродвигатели бывают:

• Синхронные – электродвигатель переменного тока, ротор которого вращается синхронно с магнитным полем питающего напряжения.

• Асинхронные – электродвигатель переменного тока, в котором частота вращения ротора отличается от частоты вращающего магнитного поля, создаваемого питающим напряжением.

По количеству фаз двигатели переменного тока подразделяются:

• Однофазные – запускаются вручную, или имеют пусковую обмотку, или имеют фазосдвигающую цепь.

• Двухфазные – в том числе конденсаторные.

• Трехфазные.

• Многофазные.

На двигателях стоят буквы IP – Index of protection – степень защиты; P(x,y), x = от 1 до 8; y = от 1 до 8, чем больше x и y, тем надежнее степень защиты.

По числу электродвигателей приводы различают:

 • Однодвигательный привод.

• Многодвигательный привод.

При однодвигательном приводе рабочая машина приводится в движение от одного электродвигателя (мясорубка, вентилятор, насос). Для передачи движения от двигателя к машине используют в основном зубчатый редуктор. При непосредственной передаче движения от двигателя к машине (насос, вентилятор) скорость двигателя должна соответствовать скорости машины. Для удобства обслуживания машины и уменьшения ее габаритов двигатель, как правило, устанавливают внутри машины (картофелечистки, мясорубки).

При многодвигательном приводе рабочая машина приводится в движение несколькими двигателями, например, машина для мытья столовой посуды ММУ-2000. Однако механизм этой машины можно привести в движение и от одного двигателя, но для этого потребуется сложное передаточное устройство.

По числу приводимых в действие машин различают:

• Индивидуальный электропривод - служит для приведения в действие одной машины.

• Универсальный электропривод - поочередно приводит в действие несколько сменных механизмов, входящих в его комплект.