Гигиена сельскохозяйственной птицы

Необходимо иметь в виду, что в колхозах и совхозах на­шей страны, в соответствии с климатическими, хозяйствен­ными и зональными особенностями, а также назначением птицы (промышленное, племенное), применяются следующие системы  содержания:
1. Напольная — с размещением взрослых кур и молодня­ка в птичниках большой емкости.
2. Клеточная — с размещением кур в клетках, состоящих из 1—4 ярусов, в обычных птичниках или специализирован­ных помещениях с комплексной механизацией на   птицефабриках.
3.Лагерное содержание взрослой   птицы и     молодняка.
Содержание кур-несушек в клетках с применением ком­плексной механизации по кормлению, поению, сбору яиц в большей мере отвечает современным экономическим, зоотехническим и зоогигиеническим требованиям в промышленном   птицеводстве.
В племенном птицеводстве для селекционной работы груп­пы кур размещаются в секциях в сравнительно небольших птичниках с выгулами (до 1200 кур).
Водоплавающая птица (утки, гуси) содержится выгуль­ным способом с использованием водоемов в теплый период года, с плотностью посадки в непроточных водах 250 голов и проточных — до 600 голов на гектар водного зеркала.
Организация специализированных птицеводческих хо­зяйств в наибольшей мере отвечает гигиеническим требовани­ям. В промышленных специализированных хозяйствах утки и гуси содержатся без водоемов.
Обращается внимание на то, что при всех системах содер­жания птиц разных видов необходимо усвоить особенности гигиенических требований к помещениям, их емкости и внут­реннему оборудованию, кубатуре и плотности посадки на квадратный метр, кормлению, поению, средствам механиза­ции, температурному, влажностному, световому режимам и газовому составу воздуха птичников. Особое внимание надо уделить изучению гигиенических требований при содержании кур и молодняка на глубокой подстилке (сухость подстилки, оборудованная вентиляция, пометные ящики, нормативная плотность посадки, оборудованный водопой, борьба с пара­зитами, своевременная уборка подстилки и т. д.).
При выборе водоемов для уток и гусей следует избегать пользования мелкими (менее 1 метра глубины), небольшими, непроточными водоемами в целях профилактики гельминтозов и отравления птицы, особенно молодняка. Выращивание цыплят производится в брудерах на полу и в клетках — в многоярусных     батареях.
Однако выращивание цыплят в клетках в большей мере отвечает современным требованиям       экономики и     гигиены.
Особое внимание надо уделить гигиеническим требовани­ям к полноценности инкубационных яиц, режиму инкубации, размещению цыплят в помещениях, кормлению,     микрокли­мату     в       помещениях.
  Гигиена откорма и выращивания цыплят на мясо преду­сматривает вопросы кормления, плотности посадки, оптималь­ного микроклимата, светового режима, рационального раз­мещения в птичниках и мер профилактики против заразных и незаразных   заболеваний.

Вопросы для самопроверки

1. Система и способы содержания овец. Их зоогигиеническая оценка.
2. Общие зоогигиенические требования и особенности кормления, содержания, поения овец в стойловый и пастбищный периоды.
3. Гигиена содержания овцематок суягных, подсосных.
4. Системы и способы содержания лошадей. Гигиеническая характеристика.
5. Особенности в гигиене кормления (кормов), поения (воды) лошадей.
6. Гигиена использования рабочих лошадей.
7. Требования к микроклимату конюшен для содержания лошадей.
8. Гигиена напольного содержания птицы.
9. Гигиена клеточного содержания птицы.

Вопросы для контроля знаний студентов

1.Какие гигиенические требования предъявляются к сбруе, упряжи, а также содержанию и кормлению рабочих лошадей и режиму их рабочего дня?
2.Какова емкость типовых конюшен для рабочих, пле­менных лошадей, молодняка в тренинге? Каковы нормативы площади и кубатуры на одну голову?
3.Какой режим микроклимата в конюшнях предусматри­вается для рабочих, племенных лошадей и молодняка?
4.Назовите системы содержания лошадей и особенности гигиенических требований к каждой из них.
5.Какие санитарно-гигиенические требования должны вы­полняться при организации отгонно-пастбищного содержания; овец?
6.Охарактеризуйте системы содержания овец. Какие ги­гиенические требования необходимо учитывать для успешно­го их применения?
7.Какие существуют типовые помещения для овец и ка­ково их внутреннее оборудование?
8.Какой микроклимат надо создавать в овчарнях для различных возрастных групп овец?
9.Какие зоогигиенические мероприятия необходимо осу­ществлять для сохранения товарных качеств шерсти?
10.Какое гигиеническое значение имеет зимняя пастьба овец?
11.В чем преимущество зимнего окота овец и при каких условиях его необходимо проводить?
12.Какие санитарно-гигиенические требования необходимо соблюдать при стрижке, доении, нагуле и откорме овец?
13.Какова емкость типовых помещений для кур-несушек при напольной и клеточной системах содержания?
14.Какой режим микроклимата необходим в птичниках и птицефабриках для взрослых кур и цыплят разного воз­раста?
15.Каковы требования гигиены при содержании кур на глубокой подстилке?
16.Каковы нормы размещения водоплавающей птицы на гектар водоемов различного типа?
17.Гигиенические требования при строительстве птицефаб­рик и ферм.
18.Какие санитарно-гигиенические требования предъявля­ются к инкубационному яйцу и инкубации?

19.Какие требования гигиены предъявляются к кормле­нию, содержанию и уходу за птицей при напольной и клеточ­ной системах содержания?