Нормы, рационы и режим кормления собак

Цель занятия. Освоить принципы нормированного кормления и технику составления рационов для собак с учетом их живой массы.

Потребность в энергии. На потребности собак в энергии влияет много факторов: масса тела,температура окружающего воздуха, состояние шерстного покрова, пол, возраст, конституция животного, мышечная деятельность (работа служебных собак), физиологическое состояние (беременность, лактация и др.).

На основании исследований Burger and Johnson, 1991; Manner, 1991; Rainbird and Kienzie, 1990 было выведено следующее уравнение для вычисления средних энергетических потребностей у собак:

                              Е = 125 × W ^0,75 ккал/день

или

                             Е = 523 × W ^0,75 кДж/день

W – вес тела в кг.

Эти уравнения часто называют аллометрическими, т.е. устанавливающими соотношение между величиной и функцией (энергетической потребностью).

 

        

 

 

22. Минимальные потребности собак на 1 МДж обменной энергии рекомендованные WCPN (Waltham Centre for Pet Nutrition), (А.Бургер, 1997)

 

Питательное вещество	Единицы измерен.	Собаки
		взрослые	растущие	в период размножения
Белок	г	9,6	13	13
Аминокислоты:
Аргинин	мг	68	327	-
Гистидин	мг	71	117	-
Изолейцин	мг	155	234	-
Лейцин	мг	271	380	-
Лизин	мг	161	335	-
Метионин и цистин	мг	97	253	-
Фенилаланин и тирозин	мг	277	466	-
Треонин	мг	142	304	-
Триптофан	мг	42	98	-
Валин	мг	193	251	-
Жир	г	3,3	3,3	3,3
Линолевая кислота	г	0,66	0,66	0,66
Арахидоновая кислота	мг	NR	NR	NR
Минеральные вещества:
Кальций	г	0,39	0,39	0,66
Фосфор	г	0,3	0,3	0,53
Соотношение Са/Р		0,5	0,8	0,8
Натрий	г	0,04	0,05	0,05
Калий	г	0,03	0,03	0,03
Магний	мг	23	23	23
Железо	мг	2,4	4,8	4,8
Медь	мг	0,3	0,3	0,42
Марганец	мг	0,3	0,3	0,3
Цинк	мг	3,0	3,0	3,0
Йод	мг	0,04	0,04	0,09
Селен	мг	0,006	0,007	0,006
Витамины:
Витамин А	МЕ	245	245	299
Витамин Д	МЕ	26	26	30
Витамин Е	мг	1,8	3,0	3,0
Витамин К	мкг	*	*	*
Тиамин	мг	0,06	0,06	0,06
Рибофлавин	мг	0,15	0,15	0,15
Пантотеновая кислота	мг	0,66	0,66	0,66
Ниацин	мг	0,72	0,72	0,72
Пиридоксин	мг	0,07	0,07	0,07
Фолиевая кислота	мкг	13,0	13	13
Витамин В12	мкг	1,6	1,6	1,6
Холин	мг	75	75	75
Биотин	мкг	*	*	*
* - не требуется, когда в корме присутствуют природные вещества, так как бактерии в кишечнике синтезируют вещества в количествах, необходимых животному; NR- не требуется

Пример расчета ежедневных потребностей в энергии и других питательных веществах для взрослой собаки (вес 20 кг) средней активности с использованием норм рекомендованных WCPN (табл. 22).

Для расчета энергетических потребностей используется формула аллометрического уравнения:

Е = 523 × W^0,75 , кДж/день

Е = 523 × 20^0,75 = 523 ×  = 523 × 9,5 = 4968,5 кДж = 4,9 МДж

Таким образом, суточная потребность собаки в энергии составит 4,9 МДж.

Минимальная потребность в белке из расчета 9,6 г на 1 МДж составит:

 = 4,9 МДж × 9,6 г = 47,04 г.

Минимальная потребность в жире из расчета 3,3 г на 1 МДж составит:

 = 4,9 МДж × 3,3 г = 16,17 г.

Минимальная потребность в кальции из расчета 0,39 г на 1 МДж составит:

= 4,9 МДж × 0,39 г = 1,9 г.

Минимальная потребность в фосфоре из расчета 0,3 г на 1 МДж составит:

= 4,9 МДж × 0,3 г = 1,5 г.

Аналогичным образом рассчитываются потребности во всех необходимых показателях.

 

Примерная структура сложного рациона от суточной нормы взрослых собак в обменной энергии следующая, %:

 

 Мясо (говядина II категории) и субпродукты        35…70

Молоко и молочные продукты                                 5…10

Крупа разная                                                              40…60

Хлеб, галеты                                                              15…30

Картофель                                                                  7…20

Овощи (морковь, свекла и др.)                                 3…10

 

 

В рационах мясо можно заменять мясными субпродуктами (до 30%), молоком и молочными продуктами (до 15%), рыбой (до 5 %); хлеб – крупой и наоборот.

Исходя из рекомендуемой структуры, можно рассчитать необходимое количество продукта в рационе.

 

Задание 14. Рассчитайте, используя аллометрические уравнения, суточную энергетическую потребность взрослой собаки массой 15 кг.

 

Задание 15. Рассчитайте потребности собаки массой 25 кг в основных питательных, минеральных веществах и витаминах.

 

    Задание 16. Рассчитайте питательность рациона собаки массой 20 кг в состоянии покоя и сравните с нормами потребности. Рассчитать структуру рациона и его стоимость. Данные записать по нижеприведенной форме.

Рацион для взрослой собаки массой 20 кг

Показатели	В рационе содержится						Итого	Норма	Отклонение от нормы, (±5-10%)
	Говядина -350 г.	Овсянка -140 г.	Хлеб пшеничный -90 г.	Картофель-120 г	Морковь-50 г.	Капуста- 60 г.
Обмен. энергия, кДж								5200
Белок, г								90
Жир, г								26
Усвояемые углеводы, г								186
Клетчатка, г								16
Кальций, г								5,3
Фосфор, г								4,4
Железо, мг								26,4
Витамин А, МЕ								2000
Д, МЕ								140
Е, мг								40
В12, мкг								14

 

 

Задание 17. Рассчитайте какое количество сухого корма следует скормить в сутки собаке массой 20 кг для удовлетворения энергетических потребностей, если энергетическая ценность корма составляет 430 ккал/100 г. Содержание протеина в корме составляет 30%, жира 20%, кальция 0,8%, фосфора 0,6%. Какое количество протеина, жира, кальция и фосфора получит собака с этим количеством корма. Будет ли удовлетворена суточная потребность животного в питательных и минеральных веществах с этим количеством корма.

 

Требуется скормить корма в сутки, г:		...
Получит с кормом:		Требуется в сутки:
- протеина	...	...
- жира	...	...
- кальция	...	...
- фосфора	...	...

 Вывод:

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

 

Химический состав кормов (%)

Корма	ЭКЕ в 1 кг	Сухое в - во	Сырой прот.	Белок	Жир	Клет-чатка	БЭВ	Зола	В 1 кг корма, г
									кальций	фосфор
Зеленый корм
Трава луговая пастбищная	0,23	33,5	4,0	2,9	1,0	10,2	15,4	2,9	2,9	0,7
Заливного луга	0,29	31,1	3,9	2,5	1,0	8,6	15,0	2,6	3,2	0,7
Трава степная	0,4	40,6	4,5	3,7	1,6	12,0	19,3	3,2	3,3	0,7
Кукуруза, целое растение	0,2	19,9	2,2	1,7	0,5	5,1	10,6	1,5	1,2	0,6
Клевер	0,18	23,5	3,9	3,4	0,8	6,1	10,8	1,9	3,8	0,7
Люцерна	0,17	29,7	5,6	4,6	0,8	8,4	11,9	3,0	0,4	0,6
Вика + овес	0,16	21,4	3,6	2,0	0,8	6,2	8,8	2,0	2,1	0,8
Кукуруза, початки	0,36	25,5	2,5	1,9	0,7	3,8	17,7	0,8	0,3	0,3
Сено
Луговое	0,68	83,7	9,3	7,6	2,6	26,6	39,7	6,5	6,0	2,1
Лесное	0,62	82,8	8,5	7,8	2,7	24,1	41,0	6,5	6,4	1,4
Клеверное	0,72	87,3	13,0	11,0	2,4	23,3	38,9	6,7	9,3	2,2
Люцерновое	0,67	84,5	14,7	11,5	2,1	25,9	33,8	7,7	17,7	2,2
Клеверотимофеечн.	0,66	81,1	9,6	7,6	2,4	25,9	37,9	5,3	7,4	2,2
Солома
Овсяная	0,53	83,3	4,0	3,0	1,7	33,0	38,6	6,0	4,3	1,0
Пшеничная	0,49	84,6	3,7	3,4	1,3	36,4	36,8	6,4	1,4	0,8
Ячменная	0,57	83,0	4,9	3,9	1,9	33,1	35,9	7,2	3,7	1,2
Гороховая	0,56	83,4	7,4	6,8	1,7	33,0	37,9	5,0	11,5	1,0
Сочные корма
Силос кукурузный	0,23	24,9	2,5	1,7	0,9	7,1	11,9	2,5	1,5	0,5
Свекла кормовая	0,16	12,4	1,3	0,8	0,1	0,9	9,1	1,0	0,4	0,4
Картофель	0,28	22,3	1,9	1,3	0,1	0,6	18,7	1,0	0,2	0,7
Морковь	0,22	12,3	1,2	0,7	0,2	1,1	7,9	0,9	0,6	0,5
Зерно
Кукуруза	1,22	85,2	10,2	9,3	4,7	2,7	66,1	1,5	0,4	3,1
Овес	0,92	86,7	10,7	9,5	4,1	9,9	58,7	3,3	1,4	3,3
Пшеница	1,07	88,0	14,7	13,0	2,1	2,6	66,8	1,8	0,6	4,8
Рожь	1,03	87,0	12,7	11,9	1,9	2,2	68,4	1,8	0,8	3,4
Ячмень	1,05	87,0	10,5	9,3	2,3	5,5	65,7	3,0	1,2	3,3
Горох	1,11	86,4	22,2	19,8	1,9	5,4	54,1	2,8	1,7	4,2
Соя	1,47	88,6	33,2	28,1	15,3	7,3	27,6	5,2	5,1	6,9
Отходы от переработки
Отруби пшеничные	0,88	85,2	15,5	14,0	3,2	8,4	53,2	4,9	1,8	10,0
Отруби ячменные	0,71	86,2	13,9	11,9	3,5	12,8	51,1	4,9	1,2	5,1
Барда хлебная свежая	0,1	9,0	1,9	1,3	0,4	0,9	4,5	1,3	0,4	0,7
Барда картоф. свежая	0,04	9,7	1,2	0,9	0,6	0,6	1,8	0,5	0,2	0,6
Жом свежий	0,11	11,2	1,2	1,0	0,3	3,3	5,7	0,7	0,7	0,2
Жом сухой	0,97	86,8	7,7	7,3	0,5	19,5	55,7	3,9	4,7	1,2
Патока кормовая	0,93	80,4	9,9	-	-	-	63,0	7,5	3,0	0,2
Жмых подсолнеч.	1,04	91,2	39,2	36,4	10,2	13,0	22,5	6,3	3,3	9,0
Жмых соевый	1,29	87,1	38,5	37,0	7,6	4,8	30,7	5,5	3,2	6,0
Корма животного происхождения
Мука мясо-костная	0,86	90,0	50,0	37,3	15,6	3,7	3,6	16,3	31,8	14,0
Мука рыбная	0,99	82,4	41,6	-	3,9	-	12,7	24,2	67,2	31,0
Молоко цельное	0,2	13,0	3,6	3,6	3,8	-	4,9	0,7	1,2	1,2
Обрат	0,13	9,1	3,3	3,3	0,3	-	4,8	0,7	0,2	1,2

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 2