Мг/кг корма 3. Бета-каротина

1,5 мг/кг корма 4. Селена

0,5 мг/кг корма

А

НТИОКСИДАНТЫ

С К Л И

Н

И

Ч

Е

С

КИ ПОДТВЕРЖДЕННЫ

М

ЭФ

Ф

ЕК

ТО

М

ЗАЩИЩАЮТ ПРОТИВ ДЕЙСТВИЯ СВОБОДНЫХ РАДИКАЛОВ

Молекулярная структура витамина Е

45

 

Клинический аспект

Дефицит тиамина может развиваться при кормлении животного сырой рыбой, которая содержит тиаминазу (расщепляет тиамин)

Признаки дефицита тиамина:

• анорексия

• остановка роста

• мышечная слабость

• неврологические нарушения

• атаксия у собак

Клинический аспект

Витамин С может приносить пользу при восстановлении после стресса, вызванного физической нагрузкой

Расскажите вашему клиенту

Даже высокие дозы витамина С не могут предотвратить развитие дисплазии тазобедренного сустава

Клинический аспект

Доказано, что L-карнитин способствует снижению веса у кошек с его избытком

ВИТАМИНЫ ГРУППЫ В

Отдельные витамины группы В имеют свои специфические функции, но в целом они:

• действуют как компоненты ферментов

• действуют как ко-факторы в метаболических процессах

Витамины группы В относительно нетоксичны Дефицит может наблюдаться при воздействии специфических антивитаминов Дефицит биотина может развиваться, если кошке скармливают сырой яичный белок, поскольку он содержит адивин, который связывает биотин Поскольку половина потребности в биотине должна удовлетворяться благодаря его синтезу кишечными бактериями, лечение антибиотиками, уменьшающее популяцию кишечной микрофлоры, может также привести к появлению признаков дефицита биотина

Признаки дефицита биотина у кошек:

• дерматит

• алопеция

• тусклая шерсть

ВИТАМИН C

Поскольку витамин С может синтезироваться из глюкозы в организме здоровых собак и кошек, дополнительное его количество не требуется Однако последние исследования сместили фокус с профилактики дефицита на лечение и профилактику болезни Витамин С играет важную роль в функционировании иммунной системы, поскольку:

• защищает от повреждения свободными радикалами, к которым клетки иммунной системы особенно чувствительны

• стимулирует лейкоциты

• восстанавливает витамин E, вследствие чего он в большей степени выполняет свои антиоксидантные функции

L-КАРНИТИН

L-карнитин — одно из наиболее известных витаминоподобных соединений Это природный компонент всех животных клеток Основная его функция заключается в превращении жиров в энергию

L-карнитин транспортирует жирные кислоты через внутреннюю мембрану митохондрий («энергетических станций клетки»), в результате чего они могут быть окислены с образованием энергии

МИТОХОНДРИИ

Внешняя мембрана

Жирные кислоты

Матрикс

L-карнитин

Внутренняя мембрана

Длинноцепочечные жирные кислоты

Криста

Внутренняя мембрана образует складки — кристы.

46

 

С возрастом митохондрии начинают функционировать менее эффективно, и образуется больше свободных радикалов L-карнитин помогает повысить эффективность работы митохондрий, в результате чего число свободных радикалов уменьшается и митохондрии функционируют нормально в течение более длительного времени

Печень, скелетная и сердечная мускулатура содержат 95—98% от общего содержания L-карнитина в организме и являются значимыми местами его накопления

КАРОТИНОИДЫ

Группа пигментов, называемых каротиноидами, также проявляет витаминоподобную активность К этой группе относят более 600 различных соединений, но менее 10% из них могут быть превращены в витамин А Каротиноиды в больших количествах содержатся в оранжевых и зеленых овощах Каротиноиды функционируют как антиоксиданты

Клинический аспект

Было доказано, что L-карнитин увеличивает массу костной ткани, плотность костей и мышечную массу у щенков крупных пород, а также помогает предотвратить гепатолипидоз (жировую инфильтрацию печени) у кошек в процессе снижения веса

Тыква мускатная

Горох

Брокколи

Тыква

Морковь

ФЛАВОНОИДЫ

Флавоноиды — еще одна группа пигментов (красных, синих и желтых), обладающих витаминоподобной активностью Они содержатся в кожуре окрашенных фруктов и овощей Флавоноиды способствуют сохранению витамина С и поддерживают функционирование системы антиоксидантов

Кабачок Перец Баклажан Томат Красный виноград

47

 

Резюме

Обзор основных положений