Первые теоретические представления о природе органических соединений. Теория химического строения органических веществ.

Накопление большого количества открытий в органической химии к середине 19 века требовало создание единой теории, которая давала бы возможность научному предвидению новых синтезов. Бурное развитие промышленности требовало получение новых необходимых веществ, которых не могла дать природа. Первой теорией была теория радикалов (Берцелиус). Считалось, что все органические вещества состоят из радикалов, которые могут переходить из одного вещества в другое без изменения. Дальнейшие исследования показали несостоятельность этой теории.

В 40х годах 19 века была выдвинута «теория типов» (Жерар, Лоран, Дюма), согласно которой все известные в то время вещества по характеру их превращений были отнесены к пяти типам: тип водорода, тип воды, тип хлороводорода и т.д.:

Тип водорода

водород

Тип НСl

Тип воды

этиловый диэтиловый уксусная

спирт эфир кислота

Но большой фактический материал, накопленный к тому времени, не укладывался в известные типы. Введение новых типов не спасало положение. Внутреннее строение молекул сторонники этой теории считали непознаваемым, что тормозило развитие химии. В результате химики часто не понимали друг друга. По выражению Вёлера органическая химия стала казаться то «девственным тропическим лесом, полным самых замечательных вещей», то «страшными джунглями, в которые никто не решается проникнуть, т.к. кажется, что из них нет выхода».

В 60х годах 19 века великий русский химик-органик А.М. Бутлеров впервые создал теорию химического строения органических соединений, сущность которой заключается в следующем:

1. Атомы в молекулах органических веществ соединены между собой в строго определенной последовательности и в соответствии с их валентностями, химическими связями. Этот порядок А.М. Бутлеров назвал химическим строением.

2. Химическое строение определяет свойства вещества.

3. Физические и химические свойства органических веществ определяют строение их молекул.

4. Атомы и группы, входящие в молекулу, оказывают друг на друга взаимное влияние, особенно если они связаны друг с другом непосредственно.

5. Строение молекулы можно выразить при помощи структурной формулы, которая для данного соединения является единственной.

Значение теории химического строения А.М. Бутлерова исключительно велико. Она дала возможность предвидеть пути новых открытий, пути целенаправленного развития синтеза. В годы советской власти родилась мощная химическая промышленность. Созданы нефте- и газоперерабатывающая промышленности, производство пластмасс, каучуков, искусственных волокон, красителей, лекарственных веществ. моющих средств, лаков и др. В настоящее время без органических веществ невозможно развитие современного машино- и самолетостроения, транспорта, электропромышленности, строительной индустрии, сельского хозяйства, медицины и др. Неоценимый вклад в развитие химической науки внесли выдающиеся ученые-химики А.М. Бутлеров, Н.П. Зинин, В.В. Марковников, Н.Д. Зелинский. А.Е. Фаворский, С.И. Лебедев. М.Г. Кучеров, И.А. Каргин, Ю.К. Юрьев и многие другие.