Салат из консервированных кальмаров

Foodman.club, 21 декабря 2019

[start_directions]

1. Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем на кубики.

Салат из консервированных кальмаров" alt="Салат из консервированных кальмаров - 0

1. С кальмаров сливаем жидкость, нарезаем на брусочки.

Салат из консервированных кальмаров" alt="Салат из консервированных кальмаров - 1

1. Петрушку и зеленый лук мелко рубим.
2. Смешиваем зеленый горошек, кальмары, яйца, зелень. Добавляем соль, перец и майонез, перемешиваем и подаем.

Салат из консервированных кальмаров" alt="Салат из консервированных кальмаров - 2

[end_directions]

Салат «Снежная Королева»

Foodman.club, 14 декабря 2019

[start_directions]

1. Сначала нужно замариновать лук. Лук мелко нарезать и выложить в небольшую посуду. Добавить соль, уксус, сахар и воду. Все перемешать и оставить мариноваться десять-пятнадцать минут.

Салат «Снежная Королева»" alt="Салат «Снежная Королева» - 0

1. Первым слоем выкладываем тертый сырок, слой смазать майонезом.
2. Вторым слоем выложить тертый желток, смазать майонезом.

Салат «Снежная Королева»" alt="Салат «Снежная Королева» - 1

1. Третьим слоем выложить маринованный лук.
2. Следом выложить измельченные крабовые палочки, смазать майонезом.

Салат «Снежная Королева»" alt="Салат «Снежная Королева» - 2

1. Яблоки очистить и натереть на крупной терке, выложить следующим слоем.

Салат «Снежная Королева»" alt="Салат «Снежная Королева» - 3

1. Ветчину мелко нарезать, выложить следующим слоем, смазать майонезом.
2. Арахис обжарить на сухой сковороде и измельчить, выложить следующим слоем.

Салат «Снежная Королева»" alt="Салат «Снежная Королева» - 4

1. Белки натереть на крупной терке, поделить на две части. Одну часть смешиваем с майонезом и выкладываем следующим слоем.
2. Салат посыпаем оставшимся тертым белком.

Салат «Снежная Королева»" alt="Салат «Снежная Королева» - 5

1. Салату даем пропитаться два-три часа.

[end_directions]

Салат из тыквы и моркови

Foodman.club, 30 октября 2019

[start_directions]

1. Овощи очищаем и натираем на крупной терке.

Салат из тыквы и моркови" alt="Салат из тыквы и моркови - 0

1. Смешиваем перец, соль, розмарин и сметану (либо оливковое масло).
2. Овощи заливаем заправкой, перемешиваем.
3. Готовый салат украшаем ягодами брусники.

[end_directions]

Жаренная в кунжуте семга

Foodman.club, 24 января 2020

[start_directions]

1. Рыбу промыть, обсушить с помощью бумажного полотенца. Полить смесью лимонного сока, оливкового масла, специй, соли и рубленной зелени.

Жаренная в кунжуте семга" alt="Жаренная в кунжуте семга - 0

1. Мариновать в холодильнике полчаса.
2. Обвалять рыбу в муке, затем окунуть в взбитое яйцо, потом в кунжут.

Жаренная в кунжуте семга" alt="Жаренная в кунжуте семга - 1

1. Обжаривать по пять-шесть минут на разогретой сковороде с маслом с двух сторон.

Жаренная в кунжуте семга" alt="Жаренная в кунжуте семга - 2

[end_directions]

Перловка с куриными крыльями

Foodman.club, 1 октября 2019

[start_directions]

1. Перловку залейте кипятком и пока оставьте в сторону.

Перловка с куриными крыльями" alt="Перловка с куриными крыльями - 0

1. Куриные крылья разрежьте на две части, посыпьте солью и куркумой и смажьте растительным маслом.

Перловка с куриными крыльями" alt="Перловка с куриными крыльями - 1

1. Нарезанный лук и тертую морковь обжарьте на растительном масле.
2. Добавьте к зажарке перловку (без жидкости). Обжарьте две-три минуты.
3. Добавьте томатную пасту и тушите десять минут.

Перловка с куриными крыльями" alt="Перловка с куриными крыльями - 2

1. На другой сковороде обжарьте куриные крылья.
2. К перловке с овощами влейте воду, добавьте соль и зиру. Затем добавьте куриные крылья и тушите до готовности под крышкой.

Перловка с куриными крыльями" alt="Перловка с куриными крыльями - 3

[end_directions]

Пирог на ряженке

Foodman.club, 24 января 2020

[start_directions]

1. Смешать ряженку, яйцо, сахар и соду.

Пирог на ряженке" alt="Пирог на ряженке - 0

1. Добавить растопленное сливочное масло и муку.
2. Форму смазать маслом, влить половину тесту, выложить дольки яблок без кожуры. Посыпать сахаром.

Пирог на ряженке" alt="Пирог на ряженке - 1

1. Залить оставшимся тестом.
2. Выпекать двадцать пять-тридцать пять минут при температуре 200 градусов.

Пирог на ряженке" alt="Пирог на ряженке - 2

[end_directions]